Gerente de Restaurante: Liderazgo y Operaciones

Importante empresa del sector; San Juan del Río; Presencial; MXN 200,000 - 400,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa líder en gastronomía busca un Gerente de Restaurante para su ubicación en San Juan del Río, Querétaro. El candidato ideal debe contar con 10 años de experiencia en el sector y una licenciatura relacionada. Las responsabilidades incluyen manejo de personal, inventarios y asegurar la higiene en la cocina. Se ofrece sueldo semanal más propinas, con un horario que incluye trabajo de lunes a domingo y descanso entre semana. Licencia de conducir tipo A es un requisito.

Servicios

Propinas

Trabajo en equipo dinámico

Formación

• 10 años de experiencia en la industria de restaurantes.
• Licencia de conducir tipo A necesaria.
• Edad: entre 30 y 50 años.

Responsabilidades

• Manejo de personal en el restaurante.
• Manejo de inventarios aplicando PEPS.
• Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene alimentaria.

Conocimientos

Liderazgo

Manejo de personal

Manejo de inventarios

Atención al cliente

Educación

Licenciatura en Administración, Turismo, o áreas afines

Descripción del empleo

Una empresa líder en gastronomía busca un Gerente de Restaurante para su ubicación en San Juan del Río, Querétaro. El candidato ideal debe contar con 10 años de experiencia en el sector y una licenciatura relacionada. Las responsabilidades incluyen manejo de personal, inventarios y asegurar la higiene en la cocina. Se ofrece sueldo semanal más propinas, con un horario que incluye trabajo de lunes a domingo y descanso entre semana. Licencia de conducir tipo A es un requisito.