Gerente de Restaurante - Especializado

Importante empresa del sector - Benito Juárez, Ciudad de México DF; Ciudad de México; Presencial; MXN 200,000 - 400,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una importante empresa en el sector de la restauración busca un Gerente comprometido y proactivo. En esta posición, serás responsable de garantizar la satisfacción del cliente y la correcta administración del personal y los recursos. Con un enfoque en la calidad del servicio, tendrás la oportunidad de liderar un equipo y asegurar que todos los procesos se realicen de manera eficiente. Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y un sueldo competitivo, además de prestaciones superiores. Si tienes pasión por la atención al cliente y la gestión, esta es la oportunidad ideal para ti.

Servicios

Sueldo base competitivo

Prestaciones de Ley

Carro de la compañía

Comedor Subsidiado

Formación

• Experiencia previa como Gerente en restaurantes.
• Capacidad para administrar horarios y personal.

Responsabilidades

• Atender problemas en el servicio y administración.
• Supervisar el cierre de cuentas y verificar ventas.
• Coordinar pedidos con proveedores y realizar menús.

Conocimientos

Gestión de restaurantes

Atención al cliente

Administración de personal

Mantenimiento preventivo

Educación

Licenciatura (concluida o trunca)

Descripción del empleo

Requisitos:
•Escolaridad: Lic. Concluida o trunca a fin.
•Conocimiento previo como Gerente en restaurantes.
•Disponibilidad de Horario.
•Actitud de servicio.

Funciones Principales:

•Atender problemas y contingencias en el proceso de servicio y administración, con el fin de evitar la insatisfacción y asegurando los procesos con el personal interno.
•Administrar la planeación de personal mediante la programación de horarios, descansos, vacaciones y pagos de tiempo para garantizar la cobertura de servicio.
•Supervisar el cierre de cuentas en sistema, haciendo conteos de consumo y verificando las ventas, asegurando que todos los consumos hayan sido liquidados en la caja.
•Cumplir con los planes de mantenimiento preventivo y acciones correctivas, para garantizar que las instalaciones del comedor se encuentren limpias, fuera de riesgo y de acuerdo con las normas de seguridad y salud e higiene. •Supervisar que el personal cumpla con los lineamientos de servicio y estándares de calidad. •Realizar menús, coordinar pedidos con proveedores.

Ofrecemos:

-Sueldo base competitivo
-Prestaciones de Ley y Superiores (Carro de la compañía).
-Comedor Subsidiado