Gerente de restaurante - El Palacio De Hierro

El Palacio de Hierro; Santiago de Querétaro; Presencial; MXN 200,000 - 400,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una importante tienda retail busca un gerente de restaurante para su ubicación en Plaza Antea. Serás responsable de supervisar operaciones, cumplir con presupuestos y garantizar un servicio al cliente excepcional. Se requiere experiencia previa, liderazgo y una licenciatura en áreas afines.

Servicios

Sueldo competitivo

Prestaciones de ley

Prestaciones superiores

Comedor subsidiado

Servicio médico

Descuento de empleados

Formación

• Licenciatura en administración, gastronomía, turismo o afines.
• Experiencia mínima de 4 años en la operación de restaurantes.
• Edad entre 30 y 50 años deseable.

Responsabilidades

• Asegurar la proyección de venta presupuestada.
• Capacitar y supervisar al equipo de trabajo.
• Garantizar un servicio al cliente de lujo y excepcional.

Conocimientos

Liderazgo

Administración

Orientación al cliente

Educación

Licenciatura en administración, gastronomía, turismo o afines

Descripción del empleo

Únete a la familia de una importante tienda retail como GERENTE DE RESTAURANTE , donde serás responsable de garantizar las operación del restaurante
Requisitos:
Lic. en administración , gastronomía , turismo ó afines
Disponibilidad de horario
Experiencia mínima de 1 año en la operación de restaurantes (gerente)

Funciones:
*Asegurar la proyección de venta presupuestada
*Capacitar y supervisar al equipo de trabajo
*Garantizar un servicio al cliente de lujo y excepcional
*Administrar el presupuesto del restaurante
*Asegurar que el restaurante cumpla con todas las regulaciones y normativas locales , estatales y federales
*Garantizar el uso adecuado de las instalaciones , equipo , utensilios y material de trabajo
*Manejo de KPI´S del ramo
Ofrecemos:
-Sueldo competitivo
-Prestaciones de ley
-Prestaciones superiores
-Comedor subsidiado
-Servicio médico
-Descuento de empleados

UBICACIÓN: PLAZA ANTEA

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-Requerimientos- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
4 años de experiencia
Edad: entre 30 y 50 años
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, restaurador