Full-Time (On-Site)

SmartHire HR Consulting; Mérida; Presencial; MXN 124.913 - 149.622; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Comida incluida

Bonos trimestrales

Prestaciones de ley desde el día 1

Descripción de la vacante

SmartHire HR Consulting busca un Sous Chef en Mérida, Yucatán. El candidato ideal debe ser un apasionado de la cocina y un líder en la cocina, garantizando la organización y cumplimiento de los estándares de calidad.

Se ofrece un sueldo bruto de $12,300 mensuales más bonos trimestrales, comida incluida y prestaciones de ley desde el primer día. Las jornadas son de 8 horas con turnos rotativos y descanso entre semana.

Formación

• Experiencia cocinando y manejando equipo.
• Conocimientos en PEPS y NOM 251.
• 1 año de experiencia manejando personal de cocina.

Responsabilidades

• Garantizar la organización en la cocina.
• Asegurar cumpleniento de estándares de calidad e higiene.
• Controlar insumos y eficiencia en la producción.

Conocimientos

Liderazgo

Cocina

Manejo de equipo

Descripción del empleo

¿Chef de corazón y alma de líder?

El Subjefe de Cocina, o Sous Chef, es el segundo al mando en la jerarquía de la cocina y desempeña un papel crucial en la operación eficiente de las cocinas ocultas o "dark kitchens".

Objetivo del puesto

Garantizar la organización y cumplimiento de los lineamientos operativos dentro de la cocina, asegurando eficiencia en la producción, control de insumos y cumplimiento de estándares de calidad e higiene.

Si te encanta la cocina, pero también quieres un trabajo con perks ??, Foodology tiene la oportunidad perfecta:

• Sueldo bruto mensual: $12,300 / Sueldo neto: $10,898 + bono mensual (para esos gustitos extra) y Bonos trimestrales.
• Comida incluida (Porque el chef también merece probar lo bueno).
• Jornadas de 8 horas + una de comida. Turnos rotativos con descanso entre semana (Para que tengas tiempo de vivir la vida).
• Prestaciones de ley desde el día 1 con sueldo real (Aquí jugamos en serio).
• Experiencia cocinando y manejando equipo.
• Conocimientos en PEPS, NOM 251 y 1 año de experiencia manejando personal de cocina (si no sabes qué es, este no es el trabajo para ti).
• Actitud de líder y ganas de que todo en cocina fluya.

Si la cocina es tu mundo y el liderazgo tu fuerte, dale swipe y aplica hoy mismo.