Facilitador de Inocuidad

PepsiCo; Sonoyta; Presencial; MXN 300,000 - 450,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

PepsiCo busca un Facilitador de Inocuidad en Sonoyta para garantizar la seguridad de los productos y la conformidad con regulaciones nacionales e internacionales. Los candidatos deberán tener una formación en ingeniería o afines y experiencia en la industria. Se ofrece la oportunidad de desarrollarse en un ambiente inclusivo y diverso, con beneficios tanto para los empleados como para sus familias.

Servicios

Oportunidades de desarrollo profesional

Programas de bienestar financiero

Beneficios para la familia

Flexibilidad laboral

Formación

• 2 años de experiencia previa en Operaciones, Control de Calidad o Producción.
• Experiencia en auditorías bajo estándares AIB.
• Formación como auditor interno y/o externo preferida.

Responsabilidades

• Implementar y coordinar programas de inocuidad de productos.
• Garantizar el cumplimiento de Buenas Prácticas de Manufactura.
• Entrenar a equipos sobre seguridad alimentaria.

Conocimientos

Liderazgo

Trabajo en equipo

Educación

Ingeniería o Licenciatura en Alimentos, Química, Bioquímica, Industrial o afín

Herramientas

SAP

Descripción del empleo

Overview

Somos PepsiCo

¡Únete a PepsiCo y atrévete a transformar! Somos el hogar perfecto para personas curiosas, pensadoras y agentes de cambio. Desde el liderazgo hasta la primera línea, nos emociona el futuro y trabajamos en equipo para hacer del mundo un lugar mejor.

Ser parte de PepsiCo significa formar parte de una de las mayores empresas de alimentos y bebidas del mundo, con nuestras marcas icónicas que se consumen más de mil millones de veces al día en más de 200 países.

Nuestra cartera de productos, que incluye 22 de las marcas más emblemáticas del mundo, como Sabritas, Gamesa, Quaker, Pepsi, Gatorade y Sonrics, forma parte de los hogares mexicanos desde hace más de 116 años.

Una carrera en PepsiCo significa trabajar en una cultura donde todas las personas son bienvenidas. Aquí, puedes atreverte a ser tú. No importa quién seas, de dónde seas o a quién ames, siempre puedes influir en las personas que te rodean y causar un impacto positivo en el mundo.

Conoce un poco más: PepsiCoJobs

Únete a PepsiCo, atrévete a transformar.

Responsibilities

La oportunidad:

Implementar y coordinar a través de la facilitación del personal un ambiente de inocuidad a fin de garantizar la integridad e inocuidad del producto. Implementación y coordinación de programas y procedimientos enfocados a la inocuidad de productos y procesos así como el cumplimiento a normatividad y regulación nacional e internacional que garanticen al consumidor un producto sano y seguro. Asegurar el cumplimiento de la Política de Calidad e Inocuidad, así como asegurar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura dentro de su área, Mantener una comunicación efectiva con el equipo directo y lograr una sinergia con las otras áreas de la compañía.Responsabilidades: Responsabilidades – enlista en orden de prioridades las principales responsabilidades/resultados del rol, incluyendo indicadores clave.

Tu impacto:

Como Facilitador de Inocuidad tus responsabilidades constarían de

●Atención, solución y reducción quejas del consumidor por materia extraña de acuerdo a la meta establecida anualmente.●Garantizar el proceso E2E contra posibles amenazas contra la salubridad e higiene de los productos: BPMs, control de plagas, control de ambiente de producción, tiempos de vida promedio de material MP , ME y PT.●Mantener apariencia e imagen de las plantas (orden y limpieza), 5S.●Cumplir con programas de pre-requisito 100%. ●Implementar y mantener el programa HACCP 100% por proceso.●Manejar y dar soporte en crisis derivadas por inocuidad alimentaria, mantenimiento del programa de trazabilidad y Recall.●Proponer e implementar planes de acción encaminados para garantizar la Inocuidad y Calidad de los productos e insumos de acuerdo a la MIP y FSSC 22000.●Asegurar la implementación de las acciones correctivas derivadas de hallazgos de auditorías internas y externas del Sistema de Gestión de Calidad e Inocuidad (MIP, FSSC22000) correspondientes al área.●Asegurar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura del personal mediante la supervisión y ejecución de un Sistema de Observación del Comportamiento (SOC).●Aplicar disciplina progresiva al personal a su cargo derivado de incumplimientos en las normativas Seguridad Industrial e Inocuidad Alimentaria en base al Reglamento Interno de Trabajo (RIT).●Cumplir con la normatividad nacional vigente en materia de higiene y seguridad del producto.●Entrenar a los equipos de trabajo con la visión de alcanzar la autonomía operativa de los programas de inocuidad. ●Eficientar tiempos de limpieza, energía, agua y químicos.●Actualizar los procedimientos y políticas de trabajo de acuerdo las necesidades de la Planta.●Realizar las acciones necesarias para el logro de objetivos de GEHSMs. ●Coordinar las actividades de consejería de empresas externas. ●Mantener manejo adecuado de sustancias peligrosas. ●Comunicar cualquier evento de impacto en el SGIA a las personas pertinentes. ●Cumplir con los cursos asignados en la Matriz de Competencias.

Qualifications

¿A quién buscamos?

Educación

Ingeniería o Licenciatura en Alimentos, Química, Bioquímica, Industrial o afín

Experiencia

2 años de experiencia previa en Operaciones, Control de Calidad, Producción, EHS, etc. (Planta)

SAP (deseable)

Experiencia trabajando en piso

Experiencia laboral en el manejo de programas enfocados a la seguridad del producto

Experiencia en auditorías (supervisadas por un auditor líder como QA) bajo el estándar de AIBExperiencia en auditorías de BPM´s

Experiencia liderando equipos/personal

Formación como auditor interno y/o externo (deseable)

Liderazgo

Trabajo en equipo

Conocimientos

Conocimiento de estándares en seguridad de alimentos como AIB

Conocimiento de la normatividad nacional e internacional como SSA, FDA, CODEXConocimiento de los requisitos del sistema de calidad para la integridad del productoConocimiento para el manejo de acciones correctivas y preventivasConocimiento de las condiciones básicas de FDA como programas de pre-requisitoConocimiento de diseño sanitario para equipos y utensiliosConocimiento y habilidades de implementación para el programa HACCPConocimiento de prácticas segurasConocimiento del programa de BioseguridadTerminología de seguridad de alimentosPrincipios de gestión de seguridad de alimentosEvaluación de aspectos críticos para la seguridad del productoAdministración de información de los programasControl estadístico de procesos básicosConocimiento de productos y proceso, así como las variables críticas de calidadSistema de calidad

Si esta es una oportunidad que te interesa, te alentamos a postularte aún si no cumples con el 100% de los requisitos.

Qué puedes esperar de nosotros:

• Oportunidades para aprender y desarrollarte todos los días a través de una amplia oferta de programas.
• Plataformas internas digitales que promueven el self-learning.
• Programas de desarrollo de acuerdo con habilidades de Liderazgo.
• Entrenamientos especializados de acuerdo con el rol.
• Experiencias de aprendizaje con proveedores internos y externos.
• Nos encanta celebrar el éxito, por lo que contamos con programas de reconocimiento por antigüedad, comportamientos, liderazgo, momentos de vida, entre otros.
• Programas de bienestar financiero que te ayudarán a alcanzar tus metas en todas las etapas de la vida.
• Un programa de flexibilidad que te permitirá balancear tu vida personal y laboral, adaptando tu jornada laboral a tu estilo de vida.
• Y porque tu familia también es importante para nosotros, ellos también pueden gozar de beneficios como nuestra Línea de Bienestar, miles de Convenios y Descuentos, programas de Becas para tus hijos, Planes de Ayuda para diferentes momentos de vida, entre otros.

En PepsiCo, estamos comprometidos con impulsar un equipo de trabajo diverso al crear un espacio colaborativo, equitativo e incluyente, en donde todos y todas independientemente de cómo nos vemos, de dónde somos o a quién amamos- tengamos una voz.

Ofrecemos oportunidades únicas para contratar personas calificadas y diversas, independientemente de su género, raza, orientación sexual, religión, nacionalidad, edad o discapacidad.