Sexo: Indistinto
Estado Civil: Indistinto
Escolaridad: Licenciatura en administración de empresas turísticas, administración de empresas o carreras afines
Áreas de desenvolvimiento:
- Gerencia, administración, trato al cliente, manejo de restaurantes, procedimientos
Conocimientos:
- Proceso administrativo aplicado a restaurantes (Planeación, organización, dirección y control)
- Medición de indicadores operativos y administrativos
- Manejo de personal
- Contabilidad básica (estados financieros básicos) y manejo de caja y caja chica
- Estrategias de venta para restaurante
- Alimentos y bebidas
- Implementación de controles operativos
- Evaluación del desempeño de áreas de cocina y piso
- Manejo higiénico de alimentos
Personalidad:
- Bien hecho - Enfocado en los detalles
- Inspirador - que con sus acciones logre motivar
- Facilidad para el manejo de conflictos - Toma de decisiones objetiva
- Mediador - Que busque el bien común (dirección y colaboradores)
- Apegado a la justicia - Honestidad
- Enfocado en la resolución de problemas de fondo - Analítico y calculador
- Sin temor al conflicto - Pueda ejercer autoridad
- Asuma responsabilidades - Compromiso con los resultados
- Apegado a lineamientos - Cumpla con políticas y procedimientos
- Consistente en sus decisiones y acciones - Congruencia
- Excelente comunicador
- No tema posición solitaria - No querer hacer amigos sino colaboradores
- Inteligencia emocional notoria - Busque sinergia y trabajo en equipo
Ofrecemos:
- Propina semanal aproximadamente $500.00
- Bonos mensuales de $500.00 a $1,000.00, según resultados
- Horario: Lunes a Viernes 10:00 am - 8:00 pm y Sábados y Domingos 11:00 am - 9:00 pm
- Disponibilidad para rotar en diferentes sucursales
- Perfil compatible con subgerente de restaurante fast food
Sueldo mensual: $12,000.00 + prestaciones de ley + propinas
Disponibilidad de horarios requerida