Encargado de Cocina

Red Rombo; Ciudad de México; Presencial; MXN 50,000 - 200,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una cadena restaurantera en Ciudad de México busca un Encargado (a) de Cocina. Las responsabilidades incluyen liderar la cocina, capacitar al personal y gestionar pedidos. Se requiere carrera técnica en alimentos o Gastronomía. Se ofrece un sueldo base de $12,000 mensual y prestaciones de ley.

Servicios

Sueldo base $12,000.00 mensual

Prestaciones de Ley

Uniforme sin costo

Comida de colaborador

Oportunidad de crecimiento

Capacitación

Formación

• Experiencia en liderazgo y manejo de cocina.
• Disponibilidad para trabajar horarios flexibles.
• Capacidad para capacitar y formar al personal.

Responsabilidades

• Liderar la cocina y asegurar el cumplimiento de procesos.
• Capacitar al personal de nuevo ingreso.
• Realizar pedidos y manejar inventarios.

Conocimientos

Liderazgo

Manejo de personal

Conocimiento de recetas

Educación

Carrera técnica en alimentos

Gastronomía

Descripción del empleo

Fatburger somos una cadena restaurantera de comida casual y por nuestro crecimiento estamos buscando:

Encargado (a) de Cocina

Ofrecemos:

• Sueldo Base $12,000.00 mensual
• Prestaciones de Ley
• Uniforme sin costo
• Comida de colaborador
• Oportunidad de crecimiento
• Capacitación

Funciones Principales:

• Liderear la cocina
• Conocer al 100% los procesos y las recetas
• Capacitar al personal de nuevo ingreso
• Realizar pedidos y recepción de los mismos
• Manejo de personal

Requisitos:

• Carrera técnica en alimentos o Gastronomía o afín
• Disponibilidad de horario

Sucursal:

• Parque Tezontle