Gerente de Restaurante

Grupo Nicxa; Benito Juárez; Presencial; MXN 30,000 - 60,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Únete a un equipo dinámico como Gerente de Restaurante en una empresa destacada en la industria. Esta posición requiere habilidades excepcionales en hospitalidad, liderazgo y gestión de personal. Serás responsable de asegurar la satisfacción del cliente y el cumplimiento de los estándares operativos. Si tienes experiencia en el manejo de restaurantes y una actitud positiva, esta es la oportunidad perfecta para crecer en un ambiente estimulante y desafiante. ¡Postúlate y forma parte de un equipo que valora la excelencia y el trabajo en equipo!

Formación

• Experiencia previa como Gerente General de restaurantes.
• Deseable certificación en seguridad y manejo higiénico de alimentos.

Responsabilidades

• Seguimiento a indicadores de ventas y satisfacción del cliente.
• Manejo de personal y rotación de turnos.

Conocimientos

Hospitalidad al cliente

Liderazgo

Manejo de personal

Solución de problemas

Gestión de inventarios

Finanzas básicas

Manejo de paquetería Office

Manejo de sistema SAP

Educación

Licenciatura en Administración

Herramientas

SAP

Microsoft Office

Descripción del empleo

¡Forma parte de nuestro equipo de trabajo como Gerente de Restaurante!

Requisitos Deseables:

1. De 30 a 55 años de edad.
2. Licenciatura en Administración o afín.
3. Disponibilidad de horario.
4. Deseable certificación en seguridad y manejo higiénico de los alimentos.
5. Experiencia en manejo de personal y solución de problemas.
6. Experiencia previa en puesto similar como Gerente General de restaurantes.
7. Seguimiento a indicadores de su restaurante (ventas, transacciones, rotación, encuestas de satisfacción, etc.).
8. Disponibilidad para rotar turnos.
9. Conocimientos y habilidades: Hospitalidad al cliente interno y externo, finanzas básicas, relaciones humanas, liderazgo, gestión de inventarios, apego a políticas y procedimientos, habilidad numérica, sentido de urgencia, manejo de paquetería Office, deseable manejo de sistema SAP.
10. Competencias: dominio del estrés, análisis de problemas, toma de decisiones, liderazgo, enfoque a resultados, responsabilidad, autonomía, actitud positiva.