Distrital Coach | Italianni'S

Alsea; Ciudad de México; Presencial; MXN 600.000 - 900.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Compensación competitiva

Experiencia laboral

Diversidad e inclusión

Oportunidades de crecimiento

Cultura con propósito

Aprendizaje compartido

Descripción de la vacante

Alsea CDMX busca un Distrital Coach para Italianni's, responsable de dirigir la operación de un conjunto de unidades y garantizar rentabilidad mediante ejecución estratégica y desarrollo de talento. Entre sus responsabilidades está alinear objetivos comerciales y operativos, asegurar indicadores como ventas, costos y EBITDA, y mantener estándares de servicio y calidad en todas las unidades.

Se valorará experiencia en restaurantes, liderazgo de equipos y capacidad para gestionar riesgos

Formación

• Licenciatura en áreas económico – administrativas, titulado.
• Experiencia mínima de 5 años en la gestión de multiunidades, garantizando la rentabilidad del negocio mediante el cumplimiento de objetivos comerciales y financieros.
• Experiencia preferentemente en restaurantes.
• Capacidad para diseñar, implementar y dar seguimiento a estrategias alineadas a los objetivos organizacionales, con enfoque en resultados y crecimiento sostenido.
• Sólida experiencia en la gestión de capital humano, incluyendo desarrollo de talento, liderazgo de equipos de alto desempeño y fortalecimiento de la cultura organizacional.
• Dominio en la elaboración, análisis e interpretación de reportes ejecutivos, así como en la comunicación efectiva con niveles directivos para la toma de decisiones.
• Es clave contar con habilidades de comunicación efectiva, pensamiento analítico, orientación a resultados y capacidad para gestionar riesgos operativos.

Responsabilidades

• Dirigir la operación de un conjunto de unidades, garantizando la rentabilidad mediante ejecución estratégica y desarrollo del talento.
• Alinear objetivos comerciales, operativos y de capital humano, asegurando cumplimiento de indicadores como ventas y EBITDA.
• Asegurar estándares de servicio y calidad en todas las unidades, manteniendo experiencia homogénea para el invitado.
• Colaborar en la creación de estrategias y supervisar su implementación para lograr resultados sostenidos.

Conocimientos

Gestión de multiunidades

Liderazgo de equipos

Análisis de reportes ejecutivos

Comunicación efectiva

Pensamiento analítico

Orientación a resultados

Gestión de riesgos operativos

Educación

Licenciatura en áreas económico – administrativas

Descripción del empleo

SOMOS ALSEA Con un propósito que nos une — entregar felicidad y experiencias llenas de sabor — y con valores genuinos que dan vida a nuestro nombre: A ctitud Ganadora, L iderazgo Involucrado, S ervicio Sorprendente, E spíritu Colaborativo y A tención al Detalle, nos proyectamos como el lugar ideal para crecer y desarrollarse en el sector restaurantero , construyendo una cultura auténtica que deja huella en nuestros colaboradores, clientes y comunidades. Somos una compañía orgullosamente mexicana, con más de 35 años de historia construida a partir del talento, la pasión y el compromiso de más de 75,000 colaboradores en 12 países de América Latina y Europa. Desde cada mercado operamos con excelencia y orgullo más de 4,800 restaurantes , que dan vida a un portafolio de 13 marcas , organizadas en tres grandes segmentos:

• Comida Rápida: Domino’s Pizza y Burger King
• Cafeterías: Starbucks
• Comida Casual: Chili’s, P.F. Chang’s, Italianni’s, The Cheesecake Factory, Vips, Archies, Foster’s Hollywood, Gino’s, Chipotle y Raising Cane’s

En Alsea, todas las personas son bienvenidas. La inclusión se vive en nuestra gente y la diversidad se expresa en el sabor de cada una de nuestras marcas. Nuestra estrategia de negocio pone a la cultura, el talento y la innovación en el centro, guiando cada decisión y fortaleciendo cada paso que damos como organización. Porque cuando trabajamos con felicidad, todo sabe mejor.

Distrital Coach | Italianni's Para trabajar en CDMX Tu próximo reto: Serás responsable de dirigir la operación de un conjunto de unidades, garantizando la rentabilidad del negocio mediante una ejecución estratégica sólida, una gestión financiera eficiente y el desarrollo continuo del talento. Actuarás como un elemento clave en la alineación de los objetivos comerciales, operativos y de capital humano, asegurando el cumplimiento de indicadores estratégicos como ventas, control de costos, desarrollo de talento, costo de labor y EBITDA. Asegurarás los estándares de servicio y calidad en todo el distrito, supervisando que la experiencia del invitado sea homogénea en todas las unidades, garantizando una ejecución consistente de la marca.

Tendrás más posibilidades, si cuentas con lo siguiente:

• Licenciatura en áreas económico – administrativas, titulado
• Experiencia mínima de 5 años en la gestión de multiunidades, garantizando la rentabilidad del negocio mediante el cumplimiento de objetivos comerciales y financieros
• Experiencia preferentemente en restaurantes
• Capacidad para diseñar, implementar y dar seguimiento a estrategias alineadas a los objetivos organizacionales, con enfoque en resultados y crecimiento sostenido
• Sólida experiencia en la gestión de capital humano, incluyendo desarrollo de talento, liderazgo de equipos de alto desempeño y fortalecimiento de la cultura organizacional
• Dominio en la elaboración, análisis e interpretación de reportes ejecutivos, así como en la comunicación efectiva con niveles directivos para la toma de decisiones
• Es clave contar con habilidades de comunicación efectiva, pensamiento analítico, orientación a resultados y capacidad para gestionar riesgos operativos

LA EXPERIENCIA DE UNIRTE A ALSEA

Creemos que crecer profesionalmente también debe sentirse bien. Por eso, ponemos tu desarrollo y bienestar como prioridad, para que vivas una experiencia que combina propósito, aprendizaje y disfrute en cada etapa de tu camino con nosotros.

Al sumarte a nuestro equipo, encontrarás:

• Compensación competitiva: un paquete atractivo con beneficios superiores a la Ley, pensado para reconocer tu talento y compromiso.
• Experiencia laboral que suma: iniciativas diseñadas para impulsar tu bienestar y enriquecer tu día a d ía en la compañía.
• Diversidad e inclusión: intégrate un entorno donde la colaboración, el respeto y la apertura construyen equipos más fuertes.
• Oportunidades de crecimiento: desarrolla tu carrera en el Centro de Soporte, en nuestras marcas o en la Cadena de Suministro, con planes de desarrollo que te acompañen a alcanzar tu máximo potencial.
• Cultura con propósito: trabaja en un entorno dinámico donde la motivación, el aprendizaje continuo y la diversión forman parte de nuestra cultura.
• Aprendizaje compartido: crece junto a personas que inspiran, colaboran y enriquecen tu trayectoria con nuevas perspectivas y experiencias.

Has llegado hasta aquí por una razón: estás cada vez más cerca de formar parte de Alsea.

En Alsea integramos a todas las culturas, respetamos y valoramos la inclusión y la diversidad. Estamos a favor y comprometidos con la igualdad de oportunidades y desarrollo para todos, y por eso trabajamos todos nuestros procesos de selección sin distinción de religión, edad, sexo, raza, género, identidad, orientación sexual, estado civil, estatus socio económico, opinión política o de cualquier otra clase. Alsea y sus marcas nunca pedirán pago o contraprestación para llevar a cabo los procesos de reclutamiento, selección o contratación de colaboradores.