Coordinador de Gestión de Calidad (Ingeniería Alimentaria)

Go Nutrimento; Baja California; Presencial; MXN 600,000 - 800,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa innovadora en el sector alimentario busca un Coordinador de Gestión de Calidad apasionado por la inocuidad y la mejora continua. En esta posición, serás responsable de implementar normativas de calidad, planificar auditorías internas y capacitar al personal en estándares de inocuidad alimentaria. Este rol ofrece una excelente oportunidad de crecimiento, capacitación continua y un paquete de beneficios atractivo. Si tienes experiencia en la administración de sistemas de calidad y deseas contribuir a la seguridad alimentaria, esta es tu oportunidad para brillar en un entorno dinámico y profesional.

Servicios

Oportunidad de crecimiento

Capacitación continua

Paquete de beneficios

Apoyo en educación de postgrados

Contratación inmediata

Formación

• 3-5 años de experiencia en gestión de calidad y auditorías en alimentos.
• Licenciatura o ingeniería en alimentos es necesaria.

Responsabilidades

• Aplicar normativas de calidad y procesos en la producción de alimentos.
• Planificar auditorías internas y capacitar al personal en normas de calidad.

Conocimientos

Gestión de calidad

Mejora continua

Auditoría interna

Inocuidad alimentaria

Capacitación de personal

Educación

Licenciatura o ingeniería en alimentos

Herramientas

Normas ISO-9001

ISO-22000

HACCP

Distintivo H

Descripción del empleo

Coordinador de Gestión de Calidad (Ingeniería Alimentaria)

Ofrecemos servicios profesionales de distribución de materia prima.

Descripción y detalle de las actividades:

1. Responsable de aplicar las normativas de calidad y procesos, en el control de producción de alimentos asegurando la inocuidad de los mismos.
2. Planificación de auditorías internas a cada operación.
3. Mantener todos los procesos de producción y manipulación de alimentos bajo un sistema de auditorías internas, programas bajo la norma ISO-9001, ISO-22000, Distintivo H, HACCP.
4. Revisiones periódicas de todos los procesos de producción de alimentos para asegurar calidad e inocuidad de los mismos.
5. Responsable de capacitar al personal que manipule alimentos en las normas indicadas aplicables.
6. Responsable de aplicar metodología de mejora continua sugiriendo cambios que impacten positivamente procesos y productos.
7. Responsable de la administración de registros, de acuerdo a los preceptos, políticas y normas de la empresa.
8. Aplicar distintos conceptos normativos en cada proceso de la empresa para asegurar inocuidad, así como altos niveles de calidad de productos y servicios.
9. Es responsable de administrar, y asegurar a través de exámenes de laboratorio, que todo el personal cuente con una salud adecuada que permita la manipulación segura de alimentos.

Experiencia y requisitos:

1. Contar con mínimo de 3 a 5 años de experiencia en puestos como responsable de la completa administración de sistemas de calidad, mejora continua, así como la coordinación de control interno de procesos auditorías en el área de alimentos y servicios.
2. Licenciatura o ingeniería concluida, en relación a alimentos y su producción, conservación e inocuidad.
3. Como plus se requiere que el candidato haya logrado satisfactoriamente algún tipo de certificación como SAFE SERV, Distintivo H, ISO-22000, HACCP.
4. Experiencia como auditor líder en alimentos, certificado como auditor.

Ofrecemos:

1. Excelente oportunidad de crecimiento.
2. Capacitación continua de calidad.
3. Excelente paquete de beneficios.
4. Apoyo en la continuidad educativa de postgrados.
5. Contratación inmediata.

Favor de incluir fotografía en CV en formato PDF.

Modalidad: Presencial

Jornada: Tiempo Completo

Horario:

• 7:00 a.m. a 6:00 p.m.