Coordinador de Calidad

Live Natura; Región Valles; On-site; MXN 182,000 - 227,000; Full time

Benefits offered by this job

Bono KPI

Apoyo para gastos funerarios

Comedor subsidiado

Convenios con laboratorios

Servicio médico

Consulta nutricional

Job summary

Live Natura busca Coordinador de Calidad para supervisar, evaluar y mejorar sus sistemas de calidad, garantizando operaciones seguras y eficientes en las unidades.

Se ofrece sueldo semanal de 4,500 MXN, contrato indefinido, jornada completa y bono por KPI. Requisitos: licenciatura en Nutrición, Turismo o afín y 4 años de experiencia.

Funciones: auditar, diseñar planes de acción, impartir capacitaciones y asegurar el cumplimiento de NOM-251/NOM-605 y normas de seguridad alimentaria.

Qualifications

• Licenciatura concluida en Nutrición, Turismo o afín.
• Experiencia mínima de 4 años en puestos similares, especialmente en servicio de alimentos y administración de comedores.
• Conocimiento de NOM-251 y NOM-605, así como bases de seguridad industrial e interpretación de análisis microbiológicos de alimentos.
• Manejo de herramientas tecnológicas y paquetería Office.

Responsibilities

• Realizar auditorías e inspecciones periódicas para evaluar la eficacia de los sistemas de calidad en las unidades.
• Diseñar y dar seguimiento a planes de acción para la mejora continua en calidad, seguridad y salud.
• Impartir capacitaciones técnicas sobre normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Supervisar y garantizar el cumplimiento de normativas en procesos de almacenamiento, preparación y servicio de alimentos.
• Colaborar con equipos operativos para mantener los estándares de calidad.

Skills

Auditoría de calidad

Seguridad alimentaria

Capacitación técnica

Office

Education

Licenciatura en Nutrición

Licenciatura en Turismo

Licenciatura en Gastronomía

Job description

Buscamos un Coordinador de Calidad que desempeñe un papel clave en la supervisión, evaluación y mejora de nuestros sistemas de calidad, garantizando operaciones seguras y eficientes.Ofrecemos:Sueldo semanalde $4,500Modalidad de trabajo presencial.Contrato indeterminado.Jornada de tiempo completo.Bono por cumplimiento de KPI’s.Apoyo para gastos funerarios.Bonos de permanencia, recomendación y antigüedad.Comedor subsidiado, convenios con laboratorios, servicio médico y consulta nutricional.Requisitos:Licenciatura en Nutrición, Turismo, Gastronomía o afín.Experiencia mínima de 4 años en puestos similares, especialmente en servicio de alimentos y administración de comedores.Conocimiento sólido de la NOM-251, NOM-605, así como bases de seguridad industrial e interpretación de análisis microbiológicos de alimentos.Manejo avanzado de herramientas tecnológicas y paquetería Office.Último grado de estudios a partir de licenciatura concluido.Funciones principales:Realizar auditorías e inspecciones periódicas para evaluar la eficacia de los sistemas de calidad en las unidades.Diseñar y dar seguimiento a planes de acción para la mejora continua en temas de calidad, seguridad y salud.Impartir capacitaciones técnicas relacionadas con normas de higiene, seguridad alimentaria y procedimientos internos.Supervisar y garantizar el cumplimiento de normativas aplicables a procesos de almacenamiento, preparación y servicio de alimentos.Colaborar con equipos operativos para asegurar que los estándares de calidad sean alcanzados y mantenidos.¿Quieres ser parte de un equipo que asegura la calidad y seguridad alimentaria en cada operación?Postúlate enviando tu CV a través de este medio.