Chef Ejecutivo Remoto: Innovación Culinaria Global

Restaurante Domu Sushi Bar; Santiago de Querétaro; On-site; MXN 105,000 - 112,000; Full time

Benefits offered by this job

Sueldo mensual: 9,451.20 a 10,000.00

Propinas semanales

Seguro de Gastos Médicos Mayores y Men

Seguro de Gastos Médicos Mayores y Men

Estabilidad laboral

Capacitación y desarrollo profesional

Oportunidad de crecimiento

Job summary

Restaurante Querétaro busca Cocinero con experiencia en comida japonesa para asegurar la correcta preparación y presentación de platillos en la cocina caliente, cumpliendo con recetas, tiempos de cocción y estándares de calidad.

Se requiere disponibilidad de tiempo para rolar turnos, buena presentación y trabajo en equipo. Ofrecemos sueldo mensual, propinas y beneficios como seguro de gastos médicos y oportunidades de desarrollo.

Qualifications

• Media Superior terminada.
• Experiencia mínima de 1 año en cocina caliente.
• Conocimientos en preparación de alimentos y técnicas de cocción.
• Disponibilidad de horario.
• Buena presentación.
• Actitud de servicio y trabajo en equipo.

Responsibilities

• Preparación y elaboración de platillos en línea caliente.
• Aplicación de técnicas de cocción y manejo adecuado de alimentos.
• Verificación de calidad, sabor, textura y presentación de los platillos.
• Control, conservación y correcta rotación de insumos.
• Identificación y reporte de productos en mal estado.
• Mantener limpia y organizada la estación de trabajo.
• Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Apoyo en las diferentes actividades operativas del área de cocina.
• Mantener los estándares de calidad establecidos por el restaurante.

Skills

Cocina caliente

Experiencia en cocina

Trabajo en equipo

Organización

Higiene

Proactividad

Education

Media Superior terminada

Job description

Restaurante Querétaro busca Cocinero con experiencia en comida japonesa para asegurar la correcta preparación y presentación de platillos en la cocina caliente, cumpliendo con recetas, tiempos de cocción y estándares de calidad.

Se requiere disponibilidad de tiempo para rolar turnos, buena presentación y trabajo en equipo. Ofrecemos sueldo mensual, propinas y beneficios como seguro de gastos médicos y oportunidades de desarrollo.