Chef de Restaurante de Colegas

Fairmont Hotels & Resorts; Solidaridad; Presencial; MXN 200,000 - 400,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una destacada cadena hotelera en Solidaridad busca un Chef de Restaurante de empleados. El candidato ideal debe tener al menos 2 años de experiencia en cocina de lujo y habilidades para trabajar en equipo. Se ofrecen oportunidades de desarrollo y beneficios atractivos. Únete a un ambiente dinámico donde podrás hacer la diferencia y disfrutar de tarifas con descuento en hoteles Accor a nivel mundial.

Servicios

Tarjeta de Beneficios para colaboradores con tarifas con descuento en Hoteles Accor

Programas de aprendizaje a través de nuestras Academias

Formación

• Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar en hotel/restaurante de lujo.
• Conocimiento en auditorías Distintivo H, Crystal y Preverisk.

Responsabilidades

• Compartir activamente ideas para mejorar el medio ambiente y los menús.
• Manejo de personal.
• Asegurar coherencia en la preparación de alimentos.

Conocimientos

Conocimiento en insumos locales y regionales

Capacidad para trabajar bajo presión

Trabajo en equipo

Descripción del empleo

Descripción de la empresa

¿Por qué trabajar para Accor?

Somos mucho más que un líder mundial. Te damos la bienvenida tal como eres y puedes encontrar un trabajo o una marca que coincida con tu personalidad. Te apoyamos para que crezcas y aprendas cada día, asegurándonos de que el trabajo le dé propósito a tu vida, para que durante tu viaje con nosotros puedas seguir exponiendo las posibilidades ilimitadas de Accor. Al unirte a Accor, cada capítulo de tu historia es suyo para escribir y juntos podemos imaginar la hospitalidad del mañana. Descubre la vida que te espera en Accor, visita https://careers.accor.com/. ¡Haz lo que amas, cuida el mundo, atrévete a desafiar el status quo! #BELIMITLESS

Nuestro compromiso con la Diversidad & Inclusión:

Somos una empresa inclusiva y nuestra ambición es atraer, reclutar y promover talentos diversos.

Descripción del empleo

Chef de Restaurante de empleados:
¿Listo para una carrera increíble? Jugarás un papel fundamental en nuestra cocina trabajando junto a un equipo fantástico. La comida que prepara, cocina y sirve hace que nuestros heartist sonrían y deseen más.

Responsabilidades

• Compartir activamente ideas, opiniones y sugerencias para mejorar el medio ambiente y los menús
• Manejo de personal
• Garantizar la coherencia en la preparación de todos los alimentos tipo buffet de acuerdo con las recetas y estándares del hotel
• Comuníquese de manera efectiva con el resto del equipo y prospere con los comentarios de los heartist

Requisitos

• Su experiencia y habilidades incluyen:
• Conocimiento en insumos locales y regionales es indispensable
• Experiencia mínima de 2 años en puesto similar en hotel/restaurante de lujo
• Conocimiento en auditorías Distintivo H, Crystal y Preverisk
• Capacidad para trabajar bien bajo presión en un entorno de ritmo rápido y de volumen alto
• Capacidad para trabajar de forma cohesiva y colectiva como parte de un equipo

Información adicional

• Tarjeta de Beneficios para colaboradores que ofrece tarifas con descuento en Hoteles Accor en todo el mundo
• Programas de aprendizaje a través de nuestras Academias y Programas
• Oportunidad para desarrollar su talento y crecer dentro de AccorHotels, con representación en más de 100 países
• Capacidad para hacer diferencia en la comunidad local a través de nuestras actividades de Responsabilidad Social Corporativa, como Planet 21
• Ser parte de la apertura de nuevos conceptos dentro del hotel