Carnicero/a (night shift) - Excelente Cultura Laboral

Prime Meats; Frontera; Híbrido; MXN 505 000 - 721 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Salario competitivo

Bono por referencia de hasta $300

10 días libres al año

Beneficios de salud (médica/dental/vis

Oportunidades de crecimiento

Descuentos en productos Prime Meats

Descuentos en comidas en restaurantes

Resumo da oferta

Prime Meats busca un carnicero/a nocturno para preparar, cortar y comercializar cortes y productos cárnicos de alta calidad. El rol exige trabajar en ambiente frío, manejar equipos de corte y mantener estándares de servicio al cliente en un entorno de crecimiento.

Ofrecemos salario competitivo, bono por referencia, días de descanso pagados y beneficios de salud. Oportunidades de desarrollo y descuentos para empleados en productos Prime Meats.

Qualificações

• Capacidad para trabajar en ambiente frío.
• Capacidad para levantar cargas pesadas y permanecer de pie.
• Cumplir normas de seguridad alimentaria.

Responsabilidades

• Cortar, recortar, deshuesar y moler carnes para preparar productos.
• Envuelve, pesa y etiqueta cortes con precio.
• Mantener mostrador fresco y visualmente atractivo.
• Preparar cortes especiales según demanda.
• Recibir, inspeccionar y almacenar carne al entrega.
• Formar y atar asados siguiendo directrices.
• Desarrollar recetas de valor agregado con el gerente de carnes.
• Capacitar a cortadores aprendices y equipo de mercado.
• Cumplir normas de seguridad alimentaria y políticas de la empresa.

Conhecimentos

Corte de carne

Deshuese

Moler carne

Atención al cliente

Ferramentas

Máquina de vacío

Sierra de cinta

Máquina de pulido

Cortadora

Descrição da oferta de emprego

Discover the Heart of Prime Meats: Meet Our Incredible Team! At Prime Meats, our success is driven by the dedicated and passionate people who form the backbone of our company. We believe that our colleagues are the heart and soul of what we do. We encourage you to watch the video and learn more about the people behind Prime Meats!------------------------------------------------------------Descubre el corazón de Prime Meats: ¡Conoce a nuestro increíble equipo! En Prime Meats, nuestro éxito está impulsado por las personas dedicadas y apasionadas que forman la columna vertebral de nuestra empresa. Nuestros colaboradores son el corazón y el alma de lo que hacemos. ¡Te invitamos a ver el video para conocer más sobre las personas que están detrás de Prime Meats!

Carnicero/a (night shift) - Excelente Cultura Laboral

En Prime Meats llevamos desde 1992 suministrando proteínas de primera calidad a restaurantes, carnicerías y tiendas de alimentación asociadas de todo el sureste de Estados Unidos. A medida que seguimos expandiéndonos por todo el país, nuestro compromiso con la calidad, el servicio excepcional y nuestro personal sigue siendo el eje central de todo lo que hacemos.

Creemos que nuestros empleados son la clave de nuestro éxito. Por eso fomentamos un entorno de trabajo basado en el respeto, el trabajo en equipo y el desarrollo profesional. Si buscas una carrera estable con oportunidades de progresar en una empresa en crecimiento, Prime Meats es el lugar ideal para ti!

Resumen del trabajo: Preparar, cortar, recortar y comercializar cortes y productos de carne para su uso o venta en Prime Meats. Crear una experiencia de servicio de primera que transmita la promesa de Prime Meats de productos de calidad y 'servicio al cliente por encima y más allá' en un ambiente de compra divertido y único.

• Salario competitivo
• Bono por referencia de hasta $300.
• 10 días libres al año (pagados).
• Beneficios de salud médica/dental/visión.
• Oportunidades de crecimiento y desarrollo dentro de la empresa.
• Precios especiales para empleados en productos Prime Meats.
• Descuentos en compras corporativas: un 50% de descuento en comidas en todos nuestros restaurantes: Frontera Mex-Mex Grill, Luciano's, Pampas Steakhouse y Frankie's The Steakhouse.

• Cortar, recortar, deshuesar y moler carnes, como res, cerdo, aves y pescado, para preparar la carne en forma de cocción.
• Envuelve, pesa y etiqueta cortes de carne con precio.
• Mantiener un aspecto del mostrador de servicio que sea fresco, completo y visualmente atractivo.
• Preparar cortes especiales de carne.
• Mantener condiciones aceptables de estanterías y mostradores con stock disponible.
• Recibe, inspecciona y almacena carne al momento de la entrega, para asegurar la calidad de la carne.
• Formar, enlazar y atar asados, usando un cuchillo deshuesador, brochetas y cuerda.
• Desarrollar nuevas recetas creativas de \"valor agregado\" bajo la dirección del gerente de carnes.
• Colaborar en la capacitación de cortadores de carne aprendices y miembros del equipo de mercado bajo la dirección del gerente de carnes.
• Implementar las prácticas adecuadas de seguridad alimentaria.
• Cumplir las reglas de la empresa y las pautas para empleados, según lo establecido en el Manual del Empleado de Farm View Market.
• Realizar otros deberes relacionados según se requiera y se indique.

El trabajo físico incluye levantar pesos de hasta 50 libras y permanecer de pie por largos períodos en un entorno frío de 32 °F a -6 °F.

Uso de equipo: máquina de vacío, sierra de cinta, máquina de pulido, cortadora.

Requisitos del trabajo:

• Capacidad para trabajar en un ambiente frío y levantar cargas pesadas (se proporcionará equipo de protección).