Career Opportunities: JEFE INNOVACIÓN EMPAQUE (47940)

Sigma Alimentos, S.A. de C.V; Nuevo León; Presencial; MXN 300,000 - 600,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa líder en la industria alimentaria busca un profesional apasionado por la innovación en empaques. Esta posición clave implica liderar el desarrollo y la implementación de soluciones sostenibles y funcionales para productos cárnicos y lácteos. Con un enfoque en la investigación de nuevas tecnologías y la colaboración con equipos internos y proveedores, el candidato ideal contribuirá a mejorar la calidad y competitividad de los empaques. Si te entusiasma trabajar en un entorno dinámico y hacer una diferencia en la sostenibilidad, esta es la oportunidad perfecta para ti.

Formación

• Liderar el desarrollo e implementación de soluciones innovadoras en empaques.
• Colaborar con equipos de I+D y manufactura para garantizar viabilidad técnica.

Responsabilidades

• Investigar y desarrollar nuevas tecnologías de empaque para productos cárnicos y lácteos.
• Optimizar costos de empaque y liderar pruebas de nuevos materiales.

Conocimientos

Desarrollo de empaques

Investigación de nuevas tecnologías

Colaboración con proveedores

Optimización de costos

Cumplimiento normativo

Educación

Licenciatura

Descripción del empleo

Requisition ID 47940 - Posted - Mexico - Nuevo León - College / Bachelors Degree - San Pedro Garza García

Objetivo del Puesto:
Liderar el desarrollo e implementación de soluciones innovadoras en empaques rígidos y flexibles para productos cárnicos y lácteos principalmente, o según corresponda de acuerdo con cada OU, asegurando que sean funcionales, sostenibles y alineados con las tendencias del mercado y las normativas de seguridad alimentaria. Esto se logra a través de la investigación de nuevas tecnologías, la evaluación de materiales, la colaboración con proveedores y el trabajo con equipos internos de desarrollo de productos, compras, manufactura y marketing; lo que permite mejorar la calidad, eficiencia, sustentabilidad y competitividad de los empaques, generando valor para la empresa mediante la reducción de costos, optimización de procesos y diferenciación en el mercado.

Principales Actividades:

1. Investigar, desarrollar e implementar nuevas tecnologías de empaque a través del análisis de tendencias, benchmarking y pruebas con proveedores para asegurar que la empresa se mantenga a la vanguardia en empaques flexibles.
2. Colaborar con equipos de I+D y manufactura de las diferentes OUs mediante la validación de materiales y procesos para garantizar la viabilidad técnica y productiva de las nuevas soluciones.
3. Optimizar costos de empaque a través de la identificación de oportunidades de reducción de gramajes, mejoras en estructuras y desarrollo de nuevos proveedores para maximizar la rentabilidad sin comprometer la calidad y la seguridad.
4. Implementar iniciativas de sustentabilidad mediante la evaluación de opciones reciclables o con menor huella ambiental para cumplir con regulaciones y estrategias de responsabilidad social a nivel global.
5. Liderar pruebas y homologaciones de nuevos materiales en plantas de producción para validar el desempeño y asegurar la compatibilidad con los equipos existentes.
6. Gestionar la relación con proveedores estratégicos a través de reuniones técnicas para desarrollar soluciones a la medida de las necesidades de la empresa.
7. Garantizar el cumplimiento normativo asegurándose de que los empaques cumplan con regulaciones de seguridad alimentaria, migración de materiales y etiquetado para evitar riesgos legales y sanitarios.
8. Liderar la centralización y estandarización del conocimiento generado por medio de papers.