Capitán de meseros

Cirsa Gaming Corporation; Colima; Presencial; MXN 180.000 - 240.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Cirsa está buscando un Capitán de Meseros con experiencia en manejo de personal para liderar la operación de servicios en Colima. El candidato estará a cargo de dirigir al equipo, gestionar inventarios y garantizar el cumplimiento de presupuestos y metas de productividad.

Se requiere disponibilidad para rolar turnos (mañana, tarde y noche), vida en Colima y edad mayor de 21 años. Se ofrece oportunidad de desarrollo en una multinacional del sector juego y ocio.

Formación

• Experiencia mínima de 1 año en cargo similar de supervisión de equipo.
• Vivir en Colima y disponibilidad para rolar turnos (mañana, tarde y noche).
• Mayor de 21 años y disponibilidad inmediata.
• Habilidad para coordinar al personal y mantener estándares de servicio.

Responsabilidades

• Elaborar estrategias de venta y supervisar la operación diaria.
• Organizar y dirigir la operación de la agrupación de meseros.
• Resolver conflictos internos y con clientes.
• Gestionar inventarios, facturación y compras.
• Cumplir presupuestos e indicadores de productividad por turno.
• Evitar desperdicios y controlar costos.
• Entrenar y motivar al personal bajo su cargo.
• Apoyar en la elaboración de horarios y rotación de zonas de servicio.
• Generar reportes de ingresos y ganancias (diarios, semanales y mensuales).

Descripción del empleo

Capitán de meseros - Con experiencia en manejo de persona, disponibilidad de horario etc.

Funciones:

• Elaboración de estrategias de venta


• Organizar y dirigir la operación


• Resolución de conflictos internos y con el cliente


• Inventarios, facturación y compras


• Cumplir con los presupuestos de ventas, e indicadores de productividad durante su turno


• Evitar los desperdicios y mermas innecesarias que afectan los costos y gastos de su área


• Entrenar y motivar de todos los empleados de su área


• Apoyar en la elaboración de los horarios de los empleados a su cargo, respetando siempre la política de rotación de horarios y zonas de servicio.


• Generar los reportes diarios, semanales y mensuales necesarios de los indicadores de ingresos y ganancias del negocio.


• Disponibilidad para rolar turno en la mañana, tarde y noche


• Vivir en Colima


• Disponibilidad inmediata


• Mayor 21 años


• Experiencia comprobable mínima de 1 año

Valued

Cirsa es la multinacional líder en el sector del juego y del ocio en España y en Latinoamérica por creatividad, innovación, profesionalidad, diversidad, servicio y resultados.