Cafeteria manager.

Go Nutrimento; Baja California; Presencial; MXN 200,000 - 400,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa innovadora en el sector de alimentos busca un profesional apasionado por la gastronomía y la administración. Este rol clave implica la supervisión de la unidad de negocio, el seguimiento a las necesidades del cliente y la gestión de personal. Si tienes experiencia en el manejo de restaurantes y una excelente actitud de servicio, esta es tu oportunidad para unirte a un equipo dinámico que valora la capacitación constante y el desarrollo profesional. Ofrecemos un paquete de contratación atractivo y beneficios adicionales que te ayudarán a crecer en tu carrera.

Servicios

Excelente paquete de contratación

Caja de ahorro

Bonos

Apoyo universitario y maestrías

Seguro médico privado

Capacitación constante

Formación

• 2 años de experiencia en manejo de restaurantes.
• Capacidad para supervisar e incrementar ventas.

Responsabilidades

• Administrar y supervisar la unidad de negocio.
• Elaborar listas de compra y manejar inventarios.

Conocimientos

Manejo de personal

Conocimientos de alimentos y bebidas

Experiencia en compras e insumos de restaurantes

Administración por objetivos

Manejo de inventarios

Excelente actitud de servicio

Educación

Licenciatura en Administración de Empresas

Licenciatura en Gastronomía

Licenciatura en Turismo

Descripción del empleo

Responsabilidades:

1. Responsable de la administración y funcionamiento de la unidad de negocio.
2. Seguimiento a necesidades del cliente.
3. Supervisar e incrementar ventas.
4. Elaborar y revisar listas de compra y autorizar su adquisición.
5. Manejo administrativo de la unidad (Costos, Ingresos, Egresos, Servicios, etc.).
6. Manejo de personal (administración de horarios).
7. Conocimientos de alimentos y bebidas.
8. Experiencia en compras e insumos de restaurantes.
9. Manejo de inventarios.
10. Administración por objetivos.
11. Implementación de Distintivo H.

Requisitos:

1. Profesionista (LAE, Gastronomía o Turismo) preferentemente.
2. Experiencia en manejo de restaurantes 2 años.
3. Excelente presentación.
4. Excelente actitud de servicio.
5. Disponibilidad de horario.

Ofrecemos:

1. Excelente paquete de contratación.
2. Caja de ahorro.
3. Bonos.
4. Apoyo universitario y maestrías.
5. Seguro médico privado.
6. Capacitación constante.