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Q Flavorful busca un ayudante pastelero para unirse al equipo de producción en la Ciudad de México. El puesto implica asistir en la elaboración de pan y postres, apoyar en la toma de medidas y en la mise en place, y mantener un área de trabajo limpia y ordenada entre tareas diarias.
Se valorará la actitud de servicio, la puntualidad y el deseo de aprender. Se requiere disponibilidad para laborar en Azcapotzalco o zona cercana, cumpliendo normas de higiene y seguridad.
Funciones principales: Producción: Apoyar en la elaboración, amasado, formado y horneado de pan y postres. Preparación: Auxiliar en el pesado, medición y preparación previa de ingredientes (mise en place). Limpieza e higiene: Mantener limpia, ordenada y sanitizada el área de producción, mesas de trabajo, utensilios, charolas y equipos conforme a las normas de higiene. Apoyo general: Colaborar con el panadero/pastelero en las tareas diarias que se requieran para asegurar la operación continua. Requisitos: Experiencia básica o gusto por la repostería/panadería. Actitud de servicio, puntualidad y muchas ganas de aprender. Sentido de orden y rigor con la limpieza e higiene. Disponibilidad para laborar en la zona de Azcapotzalco.-Requerimientos- Educación mínima: Educación media superior - Bachillerato Tecnológico 3 años de experiencia Edad: entre 20 y 40 años Conocimientos: Limpieza, Producción, Repostería, Panadería, Manejo de máquinas Palabras clave: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, pastry, repostero, pastelero, production, produce, fabricacion, manufactoring, elaboracion, making, manufactura, produccion
Ayudante pastelero Ciudad de México DF, Azcapotzalco, MX