Auxiliar de Servicios Alimentarios

Escuela de Medicina del Tecnológico de Monterrey; San Pedro Garza García; On-site; MXN 120,000 - 180,000; Full time

Job summary

TecSalud busca un Auxiliar de Servicios Alimentarios para apoyar la preparación de alimentos y la limpieza de áreas, asegurando higiene y seguridad alimentaria.

Se valora experiencia en restaurantes, comedores industriales u hospitales y formación en Secundaria o Técnico en Nutrición. Se ofrece oportunidad de desarrollo en un entorno de salud e innovación.

Qualifications

• Formación en Secundaria concluida y/o Técnico en Nutrición.
• Experiencia en restaurantes, comedores industriales o hospitales.
• Conocimientos básicos de preparación y manipulación de alimentos, orientación al servicio y trabajo en equipo.

Responsibilities

• Brindar apoyo en la preparación de alimentos y en la limpieza y lavado de loza.
• Asegurar el cumplimiento de estándares de higiene, calidad, seguridad alimentaria y procedimientos establecidos.
• Contribuir a una operación eficiente del servicio de alimentos.
• Mantener el stock y asegurar disponibilidad de productos necesarios.

Skills

Manipulación de alimentos

Trabajo en equipo

Orientación al servicio

Higiene y seguridad alimentaria

Education

Secundaria concluida

Técnico en Nutrición

Job description

Ser parte de TecSalud significa colaborar en una comunidad que transforma la salud con innovación, educación de excelencia e investigación de vanguardia. Aquí cada enfermera(o), médicos, radiólogos y personal de apoyo, tiene la oportunidad de hacer lo que mejor sabe, desarrollarse e impactar positivamente a la sociedad.

Qué harás

Siendo Auxiliar de Servicios Alimentarios el reto principal es brindar apoyo en la preparación de alimentos y en las actividades de limpieza y lavado de loza, asegurando el cumplimiento de los estándares de higiene, calidad, seguridad alimentaria y procedimientos establecidos para contribuir a una operación eficiente del servicio de alimentos.

Principales retos

• Brindar el servicio de alimentos a pacientes, médicos, colaboradores y público en general
• Preparación de actividades preliminares, como apoyo en cocinas
• Mantener el stock de productos necesarios para la preparación de platillos
• Realizar la limpieza de las áreas en donde se asignan funciones
• Registro de indicadores en bitácoras del área asignada

Requisitos

Si tienes formación en Secundaria concluida y/o Técnico en Nutrición, has tenido la experiencia de trabajar en restaurantes, comedores industriales y/u hospitales y entre tus habilidades se encuentran conocimientos básicos de preparación y manipulación de alimentos, orientación al servicio y trabajo en equipo.

En TecSalud actuamos bajo un principio de igualdad de oportunidades. Por ello no discriminamos por edad, origen étnico, nacionalidad, género, orientación sexual, estado civil, condición social, estado de salud, creencias religiosas, doctrina política o discapacidad.

Si no nos ponemos en contacto contigo, te invitamos a continuar revisando nuevas oportunidades jobs.tec.mx para aplicar a aquellas que vayan de cuerdo a tu perfil.