Auxiliar de Mesero - Runner

Mentory Grupo Consultor Turístico; Puebla de Zaragoza; Presencial; MXN 96.000 - 115.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Sueldo mensual

Propinas diarias

Prestaciones de ley

Uniforme

Apoyo de comedor

Excelente ambiente laboral

Capacitación continua

Oportunidades de crecimiento

Descripción de la vacante

Mentory Grupo Consultor Turístico busca incorporar un Runner para un reconocido restaurante en Puebla de Zaragoza. Se valorará experiencia en servicio de alto nivel y vocación de servicio al cliente.

El rol implica apoyar al equipo de servicio, garantizar entregas puntuales y mantener buena comunicación entre cocina y piso, cumpliendo estándares de higiene y calidad.

Formación

• Escolaridad mínima: secundaria concluida; deseable.
• Experiencia: mínimo 1 año como Runner, Ayudante de Mesero o atención al cliente, preferentemente en restaurantes de alto nivel.
• Disponibilidad de horario y capacidad para trabajar bajo presión en horarios de alta demanda.

Responsabilidades

• Entregar alimentos y bebidas de manera oportuna, cuidando la presentación y calidad.
• Apoyar a los meseros para garantizar un servicio ágil y eficiente.
• Atender solicitudes básicas de los clientes y canalizarlas al mesero cuando sea necesario.
• Mantener comunicación entre cocina y piso para asegurar entregas correctas.
• Reponer loza, cristalería y utensilios durante el servicio.
• Apoyar en montaje y desmontaje de mesas según los estándares del restaurante.
• Mantener estaciones de servicio limpias y organizadas; cumplir protocolos de higiene y seguridad.

Conocimientos

Actitud de servicio

Excelente presentación

Trabajo en equipo

Comunicación efectiva

Proactividad

Organización

Sentido de urgencia

Atención al detalle

Responsabilidad

Educación

Secundaria concluida (deseable)

Descripción del empleo

Auxiliar deRunner - Restaurante

¡Forma parte de una experiencia gastronómica de excelencia!

Buscamos personas dinámicas, comprometidas y con vocación de servicio para integrarse a nuestro equipo como Runner. Si disfrutas trabajar en un ambiente de alto nivel, te gusta la atención al cliente y buscas desarrollarte profesionalmente en el sector restaurantero, esta oportunidad es para ti.

Objetivo del puesto

Brindar apoyo al equipo de servicio, asegurando la entrega oportuna de alimentos y bebidas, manteniendo una comunicación eficiente entre cocina y piso, y contribuyendo a ofrecer una experiencia excepcional a nuestros comensales.

Principales responsabilidades

Servicio al cliente

• Entregar alimentos y bebidas de manera oportuna, cuidando la presentación y calidad de cada platillo.
• Apoyar a los meseros para garantizar un servicio ágil y eficiente.
• Atender solicitudes básicas de los clientes con cortesía y canalizarlas al mesero cuando sea necesario.

Operación del restaurante

• Mantener una comunicación constante entre cocina y el área de servicio.
• Verificar que cada orden sea entregada correctamente antes de salir a piso.
• Reponer loza, cristalería, cubiertos y demás utensilios durante el servicio.
• Apoyar en el montaje y desmontaje de mesas conforme a los estándares del restaurante.

Orden e higiene

• Mantener limpias y organizadas las estaciones de servicio y áreas de trabajo.
• Cumplir con los protocolos de higiene, seguridad y servicio establecidos por la empresa.
• Colaborar en la limpieza y organización del comedor al finalizar cada turno.

Perfil

Escolaridad

• Secundaria concluida (deseable).

Experiencia

• Mínimo 1 año como Runner, Ayudante de Mesero o en puestos de atención al cliente, preferentemente en restaurantes de alto nivel.

Competencias

• Actitud de servicio.
• Excelente presentación.
• Trabajo en equipo.
• Comunicación efectiva.
• Proactividad.
• Organización.
• Sentido de urgencia.
• Atención al detalle.
• Responsabilidad.

Requisitos adicionales

• Disponibilidad de horario.
• Capacidad para trabajar bajo presión en horarios de alta demanda.
• Actitud positiva y enfoque en la satisfacción del cliente.

Ofrecemos

• Sueldo mensual de $9,452.00.
• Propinas diarias.
• Prestaciones de ley a partir del tercer mes.
• Uniforme.
• Apoyo de comedor.
• Excelente ambiente laboral.
• Capacitación continua.
• Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.

¡Postúlate!

Si te apasiona el servicio y deseas formar parte de un restaurante reconocido por su excelencia y calidad, queremos conocerte. ¡Únete a nuestro equipo!