Mesero

Mentory Grupo Consultor; Puebla de Zaragoza; Presencial; MXN 120.000 - 180.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Propinas diarias

Apoyo de comedor

Ambiente laboral profesional

Descripción de la vacante

Mentory Grupo Consultor busca un Runner de Servicio para un restaurante de alto nivel, reconocido por su elegancia, calidad y hospitalidad. El/la candidato/a apoyará al equipo de meseros, garantizando entregas puntuales y manteniendo la presentación de platillos.

Buscamos persona con al menos 1 año de experiencia en entornos de servicio fine dining, excelente presencia y disponibilidad de horario. Capacidad para trabajar bajo presión y en horarios de alta demanda.

Formación

• Experiencia mínima de 1 año como runner, ayudante de mesero o atención al cliente.
• Excelente presentación personal.
• Disponibilidad de horario.
• Capacidad para trabajar bajo presión y en horarios de alta demanda.
• Gusto por el servicio y la hospitalidad.

Responsabilidades

• Apoyar al mesero en la entrega oportuna de platillos y bebidas.
• Mantener coordinación entre cocina y área de servicio.
• Verificar presentación, temperatura y montaje de platillos.
• Reponer utensilios, cristalería y loza durante el servicio.
• Mantener mesas montadas y presentables.
• Apoyar en limpieza, orden y acomodo del comedor.
• Colaborar en eventos especiales y apoyar al equipo cuando se requiera.

Conocimientos

Servicio al cliente

Trabajo en equipo

Actitud de servicio

Descripción del empleo

¿Te apasiona el servicio, disfrutas el trabajo en equipo y te motiva brindar una atención impecable al cliente?
Únete a un restaurante de alto nivel, reconocido por su elegancia, calidad y hospitalidad excepcional.

Buscamos Runner de Servicio con energía, actitud positiva y compromiso, que apoye directamente al equipo de meseros para asegurar una experiencia fluida y memorable para nuestros comensales.

Objetivo del puesto

Brindar apoyo operativo al área de servicio, asegurando la correcta entrega de platillos y bebidas, manteniendo los estándares de presentación, tiempos y calidad propios del servicio fine dining.

Funciones principales

Apoyar al mesero en la entrega oportuna de platillos y bebidas.

Mantener coordinación constante entre cocina y área de servicio.

Verificar presentación, temperatura y montaje adecuado de los platillos.

Reponer utensilios, cristalería y loza durante el servicio.

Asegurar que las mesas se mantengan correctamente montadas y presentables.

Apoyar en la limpieza, orden y acomodo del área de comedor.

Colaborar en eventos especiales y apoyar al equipo en lo que se requiera.

Experiencia mínima de 1 año como runner, ayudante de mesero o atención al cliente
(preferente en restaurantes de alto nivel o fine dining).

Excelente presentación personal.

Disponibilidad de horario.

Capacidad para trabajar bajo presión y en horarios de alta demanda.

Gusto por el servicio y la hospitalidad.

Habilidades y actitudes

Actitud de servicio y amabilidad.

Energía, agilidad y atención al detalle.

Proactividad y disposición para apoyar al equipo.

Trabajo en equipo y comunicación efectiva.

Responsabilidad y actitud positiva frente al cliente.

Propinas diarias

Apoyo de comedor

Ambiente laboral profesional, dinámico y agradable

Oportunidad de crecimiento dentro del área de servicio

Si buscas desarrollarte en el mundo de la hospitalidad, aprender de un equipo profesional y crecer en un restaurante de alto nivel,
¡te estamos buscando!