Auxiliar de laboratorio

Sigma; Región Centro; Presencial; MXN 134.000 - 201.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Sueldo Quincenal

Prestaciones superiores a las de ley

Vales de despensa

Fondo de ahorro

Caja de ahorro

Seguro de vida

Comedor subsidiado

Apoyo por defunción

Oportunidades de desarrollo profesonal

Descripción de la vacante

Sigma Alimentos busca un Auxiliar de Laboratorio Fisicoquímico para su planta en Guadalajara, Jalisco. Buscamos una persona con interés en calidad y análisis de laboratorio, con disponibilidad para rolar turnos.

Realizará análisis fisicoquímicos en materias primas, proceso y producto terminado, registrando resultados y reportando desviaciones conforme a los estándares de inocuidad y calidad de la empresa. Se valorará experiencia en laboratorio y manejo de equipos.

Formación

• Ingeniería Química, Ingeniería Bioquímica, QFB titulados/as.
• Experiencia mínima de 1 año en laboratorio fisicoquímico, calidad o industria alimentaria.
• Conocimiento en preparación de muestras, análisis y reporte de datos.

Responsabilidades

• Preparación y análisis de muestras.
• Ejecución de pruebas fisicoquímicas en materias primas y producto terminado.
• Registro, control y documentación de resultados.
• Interpretación de datos y reporte de desviaciones.
• Verificación y mantenimiento básico de equipos de laboratorio.
• Preparación de reactivos y soluciones químicas.
• Cumplimiento de normas de seguridad, calidad e inocuidad.

Conocimientos

Análisis fisicoquímico

Muestreo y preparación de muestras

Registro de datos

Trabajo en equipo

Educación

Ingeniería Química

Ingeniería Bioquímica

QFB

Herramientas

Balanzas

Estufas

Centrífugas

Baños de laboratorio

Equipos de medición

Descripción del empleo

Auxiliar de Laboratorio Fisicoquímico

Sigma Alimentos Planta Guadalajara Av. 8 de Julio #2714, Col. Industrial, Guadalajara, Jalisco

¡Únete a Sigma Alimentos!

Buscamos un(a) Auxiliar de Laboratorio Fisicoquímico apasionado(a) por la calidad y el análisis de laboratorio, con interés en desarrollarse dentro de una de las empresas líderes en la industria de alimentos.

Objetivo del puesto

Realizar análisis y determinaciones fisicoquímicas en materias primas, producto en proceso y producto terminado, asegurando resultados confiables, oportunos y alineados con los estándares de calidad e inocuidad establecidos por la compañía.

Principales actividades

• Preparación y análisis de muestras.
• Ejecución de pruebas fisicoquímicas en materias primas y producto terminado.
• Registro, control y documentación de resultados.
• Interpretación de datos y reporte de desviaciones.
• Verificación y mantenimiento básico de equipos de laboratorio.
• Preparación de reactivos y soluciones químicas.
• Cumplimiento de normas de seguridad, calidad e inocuidad.
• Manejo adecuado de sustancias químicas y residuos.

Requisitos

• Ingeniería Química, Ingeniería Bioquímica, QFB o carrera afín (titulado/a).
• Experiencia mínima de 1 año en laboratorio fisicoquímico, calidad o industria alimentaria.
• Conocimiento en preparación de muestras, análisis, registro de datos y elaboración de reportes.
• Disponibilidad para rolar turnos:
• Matutino: 6:00 a.m. a 2:00 p.m.
• Vespertino: 2:00 p.m. a 9:30 p.m.
• Nocturno: 9:30 p.m. a 6:00 a.m.
• Radicar en Guadalajara o zona metropolitana y contar con estabilidad laboral reciente.

Competencias

• Atención al detalle.
• Pensamiento analítico.
• Organización y seguimiento.
• Trabajo en equipo.
• Comunicación efectiva.
• Resolución de problemas.
• Adaptabilidad y aprendizaje continuo.

Conocimientos deseables

• Buenas prácticas de laboratorio.
• Manejo de balanzas, estufas, centrífugas, baños y equipos de medición.
• Preparación de soluciones químicas.
• pH, unidades de medida y química básica.
• Normas de seguridad y manejo de residuos.
• Interpretación de resultados analíticos.

Ofrecemos

• Sueldo Quincenal.
• Prestaciones superiores a las de ley.
• Vales de despensa.
• Fondo de ahorro.
• Caja de ahorro.
• Seguro de vida.
• Comedor subsidiado.
• Apoyo por defunción.
• Oportunidades de desarrollo profesional.

Postúlate y forma parte de una empresa líder en la industria alimentaria.