Resumen del puesto
En GRG buscamos una persona para integrarse al equipo de cocina de Shake Shack Landmark como Auxiliar de Cocina. Esta posición es clave para asegurar que cada preparación se realice con calidad, orden y oportunidad, manteniendo los estándares de servicio, inocuidad y presentación que distinguen a la marca.
Responsabilidades principales
- Apoyar en la preparación de alimentos conforme a recetas, procesos y estándares establecidos.
- Mantener limpias y organizadas las áreas de trabajo, equipo y utensilios de cocina.
- Apoyar en el control de insumos, recepción y acomodo de productos.
- Cumplir con prácticas de higiene, seguridad e inocuidad alimentaria.
- Colaborar con el equipo para asegurar un servicio ágil y consistente.
- Realizar tareas de apoyo general dentro de cocina según la operación lo requiera.
Requisitos
- Escolaridad mínima: Bachillerato concluida.
- Experiencia deseable en cocina, alimentos y bebidas o puestos similares; no indispensable.
- Disponibilidad para rolar turnos, incluyendo fines de semana y días festivos.
- Actitud de servicio, responsabilidad y trabajo en equipo.
- Gusto por la operación en restaurantes de ritmo dinámico.
Competencias que valoramos
- Organización y atención al detalle.
- Sentido de urgencia.
- Comunicación efectiva.
- Adaptabilidad y disposición para aprender.
- Compromiso con la limpieza y la calidad.
Lo que ofrecemos
- Integrarte a una empresa sólida con presencia nacional.
- Capacitación en procesos, estándares de marca e inocuidad.
- Oportunidades de desarrollo dentro de GRG.
- Un ambiente de trabajo colaborativo y orientado al servicio.
Nuestra cultura
En GRG valoramos el trabajo en equipo, la calidad en cada detalle y la mejora continua. Nos enfocamos en crear experiencias consistentes para nuestros clientes, cuidando tanto a las personas como a los procesos que hacen posible nuestra operación.