Gerente de Cafetería y Experiencia del Cliente
Nuestro cliente busca un Gerente de Cafetería y Experiencia del Cliente inspirador para liderar su establecimiento en Aguascalientes . Serás responsable de crear un ambiente acogedor y vibrante, asegurando la máxima satisfacción del cliente y la eficiencia operativa. Este puesto es clave para definir la cultura y el servicio de nuestra cafetería, un punto de encuentro esencial dentro del sector de Alimentos y Restaurantes . Buscamos a un líder apasionado por el café, con un don para el servicio al cliente y experiencia en gestión.
- Supervisar todas las operaciones diarias de la cafetería, incluyendo la gestión de personal, el control de inventario y la optimización de los flujos de trabajo.
- Garantizar una experiencia excepcional para cada cliente, desde la bienvenida hasta la despedida, resolviendo incidencias con profesionalismo.
- Contratar, capacitar y motivar al equipo de baristas y personal de apoyo, fomentando un ambiente de trabajo positivo y colaborativo.
- Desarrollar e implementar estrategias para mejorar la calidad del café, la presentación de los productos y la experiencia general del cliente.
- Gestionar los pedidos de suministros, el control de costos y asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad.
- Experiencia demostrable de al menos 4 años en gestión de cafeterías o establecimientos similares.
- Profundo conocimiento del mundo del café, incluyendo métodos de preparación y tendencias actuales.
- Excelentes habilidades de liderazgo, comunicación y orientación al detalle.
- Capacidad probada para gestionar equipos, desarrollar talento y resolver problemas de manera efectiva.
- Familiaridad con sistemas de punto de venta (POS) y software de gestión de inventarios.
Sobre el Puesto
Nuestro cliente busca un Gerente de Cafetería y Experiencia del Cliente inspirador para liderar su establecimiento en Aguascalientes . Serás responsable de crear un ambiente acogedor y vibrante, asegurando la máxima satisfacción del cliente y la eficiencia operativa. Este puesto es clave para definir la cultura y el servicio de nuestra cafetería, un punto de encuentro esencial dentro del sector de Alimentos y Restaurantes . Buscamos a un líder apasionado por el café, con un don para el servicio al cliente y experiencia en gestión.
Responsabilidades Clave
- Supervisar todas las operaciones diarias de la cafetería, incluyendo la gestión de personal, el control de inventario y la optimización de los flujos de trabajo.
- Garantizar una experiencia excepcional para cada cliente, desde la bienvenida hasta la despedida, resolviendo incidencias con profesionalismo.
- Contratar, capacitar y motivar al equipo de baristas y personal de apoyo, fomentando un ambiente de trabajo positivo y colaborativo.
- Desarrollar e implementar estrategias para mejorar la calidad del café, la presentación de los productos y la experiencia general del cliente.
- Gestionar los pedidos de suministros, el control de costos y asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad.
Requisitos
- Experiencia demostrable de al menos 4 años en gestión de cafeterías o establecimientos similares.
- Profundo conocimiento del mundo del café, incluyendo métodos de preparación y tendencias actuales.
- Excelentes habilidades de liderazgo, comunicación y orientación al detalle.
- Capacidad probada para gestionar equipos, desarrollar talento y resolver problemas de manera efectiva.
- Familiaridad con sistemas de punto de venta (POS) y software de gestión de inventarios.
Beneficios
- Salario competitivo más bonos por objetivos de satisfacción del cliente y ventas.
- Oportunidades de crecimiento profesional y desarrollo de liderazgo.
- Capacitación continua en café y gestión de negocios.
- Un ambiente de trabajo dinámico, creativo y centrado en el cliente.
- Flexibilidad laboral, combinando supervisión presencial con gestión remota.