Asistente Administrativo para Cocina

FAIRMONT; Ciudad de México; Presencial; MXN 150,000 - 250,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

FAIRMONT busca un asistente administrativo para apoyar al Chef Ejecutivo en tareas clave. El rol incluye la gestión de incidencias de nómina, revisión de pedidos y cita de personal. El candidato ideal tendrá habilidades organizativas y sociales, así como experiencia previa en un entorno administrativo o hotelero.

Formación

• Experiencia previa es un diferencial.
• Fluidez en inglés; otros idiomas son una ventaja.

Responsabilidades

• Apoyar al Chef Ejecutivo y de banquetes con tareas administrativas.
• Gestionar incidencias de nómina y facturas con proveedores.
• Coordinar con encargados de cocina para revisar pedidos.

Conocimientos

Organización

Administración

Puntualidad

Responsabilidad

Habilidades sociales

Descripción del empleo

Descripción de la empresa

¿Por qué trabajar para Accor?
Somos mucho más que un líder mundial. Te damos la bienvenida tal como eres y puedes encontrar un trabajo y una marca que coincidan con tu personalidad.
Te apoyamos para que crezcas y aprendas cada día, asegurándonos de que el trabajo le dé propósito a tu vida. Durante tu viaje con nosotros, podrás explorar las posibilidades ilimitadas de Accor.
Al unirte a Accor, cada capítulo de tu historia será suyo para escribir, y juntos podemos imaginar la hospitalidad del mañana. Descubre la vida que te espera en Accor, visita https://careers.accor.com.
¡Haz lo que amas, cuida el mundo, atrévete a desafiar el status quo! #BELIMITLESS

Descripción del empleo

Apoyar al Chef Ejecutivo y de banquetes con tareas administrativas, incluyendo:

• Gestión de incidencias de nómina
• Gestión de facturas con proveedores
• Revisión de fechas de entregas de mercancías
• Coordinar con encargados de cocina para revisar pedidos y tiempos de entrega
• Recibir y analizar órdenes de servicio para eventos junto con el Chef Ejecutivo
• Revisar las órdenes de servicio con el departamento de ventas
• Atender necesidades administrativas del personal, como organización y administración de horarios
• Contacto con el personal para revisar ausencias y retardos
• Apoyar a los chefs en el seguimiento y rotación de practicantes

Requisitos

• Organización
• Administración
• Puntualidad
• Responsabilidad
• Habilidades sociales para comunicarse eficazmente con líderes

Información adicional

• La experiencia previa es un diferencial
• Experiencia con Opera u otros sistemas relacionados
• Fluidez en inglés; otros idiomas son una ventaja

Ambiente de trabajo

En 1-2 oraciones, describa el ambiente del equipo, del hotel o de la oficina, reflejando la cultura de la empresa.

Compromiso con la Diversidad & Inclusión

Somos una empresa inclusiva y buscamos atraer, reclutar y promover talentos diversos.