ANALISTA SQE

Coca-Cola FEMSA; Celaya; On-site; MXN 167,000 - 234,000; Part time

Benefits offered by this job

IMSS desde primer día laboral

30 días aguinaldo

Reparto de utilidades

Prima vacacional 50%

12 días de vacaciones

Fondo de ahorro + aportación empresa

Vales de despensa mensual

Seguro de Gastos Médicos Mayores

Job summary

La Planta Celaya Coca-Cola FEMSA busca un Analista SQE Temporal para realizar análisis microbiológicos y de materias primas, asegurando la calidad e inocuidad de los procesos. Se trabajará en un turno rotativo, con duración temporal de 3 meses, y se colaborará estrechamente con áreas de calidad y producción.

El candidato ideal posee formación en ingeniería relacionada y experiencia en control de calidad, con conocimiento de normas ISO y HACCP.

Qualifications

• Formación en Ingeniería Química, Bioquímica, Alimentos o Industrial o afín.
• Al menos 1 año de experiencia en puesto similar.
• Conocimiento de normas ISO, FSSC, NOMS, NMX.
• Conocimientos de microbiología y HACCP.
• Deseable dominio en Control Estadístico de Proceso.

Responsibilities

• Realizar análisis microbiológicos, sensoriales y de materias primas para asegurar calidad e inocuidad.
• Liberar o rechazar materias primas conforme a especificaciones.
• Dar seguimiento a pruebas de nuevos empaques y coordinar resultados con áreas.
• Supervisar cumplimiento de normas de seguridad, EPP, LOTO y prevención de riesgos.

Skills

Microbiología

Conocimiento ISO/FSSC/NMX

Disponibilidad para turnos

Education

Ingeniería Química / Bioquímica / Alimentos, Ingeniería Industrial o afín

Job description

Planta Celaya Coca-Cola FEMSA

ANALISTA SQE TEMPORAL

Temporada por 3 meses

Horario rolado: 7am a 3pm - 3pm a 10pm y 10pm a 7am. Descanso variable.

Requisitos:

• Ingeniería Quimico / Bioquimico / Alimentos, Ingeniería Industrial o carrera afín
• Minimo un año de experiencia en puesto similar
• Disponibilidad para rol de turnos
• Conocimiento en Normas Internationales (ISOs, FSSC, NOMS, NMX)
• Microbiología
• Control Estadístico de Proceso (Deseable)

Funciones:

• Realizar análisis microbiológicos, sensoriales y de materias primas para asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad.
• Liberar o rechazar materias primas conforme a especificaciones establecidas.
• Dar seguimiento a pruebas de nuevos empaques y coordinar resultados con diferentes áreas.
• Supervisar y promover el cumplimiento de normas de seguridad industrial, uso de EPP, control de riesgos, LOTO y programas de prevención.
• Participar en sistemas de gestión y certificaciones como ISO 9001, ISO 14001, ISO 45001, FSSC 22000 y requisitos KORE.
• Apoyar auditorías internas, validaciones HACCP y cumplimiento de estándares de calidad e inocuidad alimentaria.
• Monitorear procesos productivos, analizar indicadores de calidad y participar en planes de mejora continua.
• Asegurar el correcto manejo de residuos y el cumplimiento de requisitos ambientales y legales aplicables.
• Colaborar en investigaciones de incidentes, acciones correctivas y capacitación del personal en temas de seguridad, calidad y medio ambiente.

Ofrecemos:

• IMSS desde primer día laboral
• 30 días aguinaldo
• Reparto de utilidades
• Prima vacacional 50%
• 12 días de vacaciones
• 6% Fondo de ahorro + aportación empresa
• 5% vales de despensa mensual
• Seguro de Gastos Médicos Mayores cobertura hospitalización privada
• Caja de ahorro
• Uniformes gratuitos
• Seguro de vida

En Coca-Cola FEMSA todos los procesos de reclutamiento y selección son gratuitos para todos los postulantes.