Analista de laboratorio

OCA GLOBAL

Puebla de Zaragoza

Sur place

MXN 134 000 - 201 000

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Prestaciones de ley
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OCA Global México

Résumé du poste

OCA Global en México busca un ANALISTA DE LABORATORIO para la zona de Puebla, México. El puesto implica realizar análisis fisicoquímicos en materias primas y producto terminado, incluida pH, humedad, Aw y viscosidad, además de pruebas de textura y reología en harinas y evaluación del poder de gasificación en levaduras.

También se requieren muestreos, coordinación de programas con laboratorios externos, captura de datos y emisión de informes; y asegurar calibración y mantenimiento de equipos,

Qualifications

  • Mínimo 1 año de experiencia trabajando en laboratorios de control de calidad o análisis fisicoquímicos.

Responsabilités

  • Realizar análisis fisicoquímicos en materias primas y producto terminado (pH, humedad, Aw y viscosidad).
  • Ejecutar pruebas de textura y reología de harinas, evaluar poder de gasificación en levaduras.
  • Efectuar muestreos de materias primas y producto terminado según planes.
  • Coordinar y dar seguimiento a programas de análisis solicitados a laboratorios externos.
  • Capturar datos y emitir informes de resultados de forma oportuna.
  • Asegurar cumplimiento del programa de calibración y mantenimiento de equipos.
  • Controlar inventario de materiales, reactivos y equipos del laboratorio.
  • Mantener orden, organización y limpieza en las instalaciones del laboratorio.

Connaissances

Análisis fisicoquímicos

Formation

Carrera técnica terminada o licenciatura trunc­a en áreas afines

Description du poste

Puebla, Puebla.

OCA Global en México se posiciona actualmente como un referente en la industria de la inspección, certificación y ensayos, siendo la compañía del sector con mayor crecimiento orgánico en el país. Nuestro amplio portafolio de servicios permite brindar una cobertura nacional, ofreciendo soluciones para los sectores de Petróleo y Gas, Energético, Industrial, Automotriz, Minero y Medio Ambiente.

Estamos en búsqueda de TU TALENTO, como ANALISTA DE LABORATORIO, para UBICACIÓN/ZONA Puebla, Puebla.

Responsabilidades Del Puesto
  • Realizar análisis fisicoquímicos en materias primas y producto terminado (incluyendo mediciones de pH, porcentaje de humedad, actividad de agua [Aw] y viscosidad).
  • Ejecutar pruebas especializadas de textura, reología de harinas y evaluación del poder de gasificación en levaduras.
  • Efectuar los muestreos de materias primas y producto terminado de acuerdo con los planes establecidos.
  • Coordinar y dar seguimiento a los programas de análisis solicitados a laboratorios externos.
  • Capturar datos y emitir los informes y reportes de resultados correspondientes de manera oportuna.
  • Asegurar el cumplimiento del programa de calibración y mantenimiento preventivo/correctivo de los equipos de laboratorio.
  • Controlar el inventario de materiales, reactivos y equipos del laboratorio.
  • Mantener el orden, la organización y la limpieza rigurosa dentro de las instalaciones del laboratorio.
Requisitos
  • Carrera técnica terminada o licenciatura trunca en áreas afines (química, alimentos, biotecnología, nutrición o industrial).
  • Mínimo1 año de experiencia trabajando en laboratorios de control de calidad o análisis fisicoquímicos.
Ofrecemos
  • Sueldo base
  • Prestaciones de ley
  • Contratación directa por parte de OCA Global México

OCA Global es un grupo internacional de capital privado -con sede central en España- dedicado a las actividades de inspección, certificación, ensayos, consultoría y formación.

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