Analista de laboratorio

OCA Global; Puebla de Zaragoza; Sur place; MXN 180 000 - 240 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Sueldo base

Prestaciones de ley

Contratación directa por parte de OCA-

Résumé du poste

OCA Global México te invita a formar parte del equipo como Analista de Laboratorio en Puebla. Serás responsable de realizar análisis fisicoquímicos de materias primas y productos terminados, incluyendo pH, humedad y viscosidad, para asegurar la calidad del portafolio.

Coordinarás muestreos, ejecutarás pruebas especializadas y mantendrás al día el programa de calibración y mantenimiento de equipos. Se valora experiencia mínima de 1 año en laboratorios de control de calidad y la capacidad de

Qualifications

• Carrera técnica terminada o licenciatura trunc a en áreas afines (química, alimentos, biotecnología, nutrición o industrial).
• Mínimo 1 año de experiencia trabajando en laboratorios de control de calidad o análisis fisicoquímicos.

Responsabilités

• Realizar análisis fisicoquímicos en materias primas y producto terminado (pH, humedad, Aw y viscosidad).
• Ejecutar pruebas especializadas de textura, reología de harinas y evaluación del poder de gasificación en levaduras.
• Efectuar los muestreos de materias primas y producto terminado de acuerdo con los planes establecidos.
• Coordinar y dar seguimiento a los programas de análisis solicitados a laboratorios externos.
• Capturar datos y emitir los informes y reportes de resultados correspondientes de manera oportuna.
• Asegurar el cumplimiento del programa de calibración y mantenimiento preventivo/correctivo de los equipos de laboratorio.
• Controlar el inventario de materiales, reactivos y equipos del laboratorio.
• Mantener el orden, la organización y la limpieza rigurosa dentro de las instalaciones del laboratorio.

Connaissances

Laboratorio

Control de calidad

Análisis fisicoquímicos

Muestreo

Formation

Técnico o Licenciatura en Química/Alimentos

Description du poste

OCA Global en México se posiciona actualmente como un referente en la industria de la inspección, certificación y ensayos, siendo la compañía del sector con mayor crecimiento orgánico en el país. Nuestro amplio portafolio de servicios permite brindar una cobertura nacional, ofreciendo soluciones para los sectores de Petróleo y Gas, Energético, Industrial, Automotriz, Minero y Medio Ambiente.

Estamos en búsqueda de TU TALENTO, como ANALISTA DE LABORATORIO, para UBICACIÓN/ZONA Puebla, Puebla.

RESPONSABILIDADES DEL PUESTO:

• Realizar análisis fisicoquímicos en materias primas y producto terminado (incluyendo mediciones de pH, porcentaje de humedad, actividad de agua [Aw] y viscosidad).

• Ejecutar pruebas especializadas de textura, reología de harinas y evaluación del poder de gasificación en levaduras.

• Efectuar los muestreos de materias primas y producto terminado de acuerdo con los planes establecidos.

• Coordinar y dar seguimiento a los programas de análisis solicitados a laboratorios externos.

• Capturar datos y emitir los informes y reportes de resultados correspondientes de manera oportuna.

• Asegurar el cumplimiento del programa de calibración y mantenimiento preventivo/correctivo de los equipos de laboratorio.

• Controlar el inventario de materiales, reactivos y equipos del laboratorio.

• Mantener el orden, la organización y la limpieza rigurosa dentro de las instalaciones del laboratorio.

REQUISITOS:

• Carrera técnica terminada o licenciatura trunca en áreas afines (química, alimentos, biotecnología, nutrición o industrial).

• Mínimo1 año de experiencia trabajando en laboratorios de control de calidad o análisis fisicoquímicos.

OFRECEMOS:

• Sueldo base

• Prestaciones de ley

• Contratación directa por parte de OCA Global México