Analista de laboratorio

OCA Global; Guanajuato; On-site; MXN 134,000 - 201,000; Full time

Benefits offered by this job

Sueldo base

Prestaciones de ley

Contratación directa por parte de OCA?

Job summary

OCA Global México busca un Analista de Laboratorio para su laboratorio en Irapuato, Guanajuato. Realizarás análisis fisicoquímicos en materias primas y productos terminados, incluyendo pH, humedad, Aw y viscosidad, y ejecutarás pruebas de textura y reología en harinas.

Deberás coordinar muestreos, gestionar informes de resultados y asegurar calibración y mantenimiento de equipos. Se requiere al menos 1 año de experiencia en control de calidad y laboratorio.

Qualifications

• Carrera técnica terminada o licenciatura trunca en áreas afines (química, alimentos, biotecnología, nutrición o industrial).
• Mínimo 1 año de experiencia trabajando en laboratorios de control de calidad o análisis fisicoquímicos.

Responsibilities

• Realizar análisis fisicoquímicos en materias primas y producto terminado (pH, humedad, Aw y viscosidad).
• Ejecutar pruebas de textura, reología de harinas y evaluación de poder de gasificación en levaduras.
• Efectuar muestreos de materias primas y producto terminado según planes establecidos.
• Coordinar y dar seguimiento a programas de análisis solicitados a laboratorios externos.
• Capturar datos y emitir informes de resultados de manera oportuna.
• Asegurar el cumplimiento del programa de calibración y mantenimiento de equipos.
• Controlar el inventario de materiales, reactivos y equipos del laboratorio.
• Mantener orden, organización y limpieza dentro de las instalaciones del laboratorio.

Education

Carrera técnica terminada o licenciatura trunca en áreas afines (química, alimentos, biotecnología, nutrición o industrial).

Job description

OCA Global en México se posiciona actualmente como un referente en la industria de la inspección, certificación y ensayos, siendo la compañía del sector con mayor crecimiento orgánico en el país. Nuestro amplio portafolio de servicios permite brindar una cobertura nacional, ofreciendo soluciones para los sectores de Petróleo y Gas, Energético, Industrial, Automotriz, Minero y Medio Ambiente.

Estamos en búsqueda de TU TALENTO, como ANALISTA DE LABORATORIO, para UBICACIÓN/ZONA Irapuato, Guanajuato.

RESPONSABILIDADES DEL PUESTO:

• Realizar análisis fisicoquímicos en materias primas y producto terminado (incluyendo mediciones de pH, porcentaje de humedad, actividad de agua [Aw] y viscosidad).

• Ejecutar pruebas especializadas de textura, reología de harinas y evaluación del poder de gasificación en levaduras.

• Efectuar los muestreos de materias primas y producto terminado de acuerdo con los planes establecidos.

• Coordinar y dar seguimiento a los programas de análisis solicitados a laboratorios externos.

• Capturar datos y emitir los informes y reportes de resultados correspondientes de manera oportuna.

• Asegurar el cumplimiento del programa de calibración y mantenimiento preventivo/correctivo de los equipos de laboratorio.

• Controlar el inventario de materiales, reactivos y equipos del laboratorio.

• Mantener el orden, la organización y la limpieza rigurosa dentro de las instalaciones del laboratorio.

REQUISITOS:

• Carrera técnica terminada o licenciatura trunca en áreas afines (química, alimentos, biotecnología, nutrición o industrial).

• Mínimo1 año de experiencia trabajando en laboratorios de control de calidad o análisis fisicoquímicos.

OFRECEMOS:

• Sueldo base

• Prestaciones de ley

• Contratación directa por parte de OCA Global México