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CAPOLINEA – OPERAIO SPECIALIZZATO
Job summary
Un'azienda alimentare innovativa in crescita situata a Caravaggio cerca un Capolinea per gestire operativamente la produzione. Il candidato ideale supervisionerà due linee di produzione, coordinerà le squadre di lavoro e garantirà la conformità con le normative HACCP e di sicurezza. L'ambiente di lavoro è dinamico con turni su 3 fasce, incluso un terzo turno. Si offre un'opportunità in un contesto di qualità e sicurezza con un forte focus sul benessere delle persone.
Qualifications
- Esperienza nella gestione operativa di linee di produzione.
- Capacità di coordinare e supervisionare team di lavoro.
- Conoscenza delle normative di sicurezza e HACCP.
Responsibilities
- Supervisionare parte di 2 linee di produzione di barrette croccanti e morbide.
- Gestire le fasi di preparazione delle materie prime e lavorazione.
- Coordinare il lavoro di 2 squadre di lavoro.
Skills
Entrerai in una realtà moderna, solida e in forte crescita, certificata BRC – IFS con massimo rating, dotata di linee produttive di ultima generazione (una installata nel 2024).
L’ambiente è giovane, dinamico, organizzato, con forte attenzione a qualità, sicurezza e benessere delle persone.
La risorsa sarà inserita come Capolinea e avrà un ruolo chiave nella gestione operativa della produzione, occupandosi di:
- Supervisione operativa di parte di 2 linee di produzione per barrette croccanti e morbide a base di frutta secca;
- Gestione delle fasi di preparazione materie prime e lavorazione impasti;
- Coordinamento e affiancamento di 2 squadre di lavoro (6 addetti totali);
- Sostituzione degli operatori durante pause o assenze;
- Cambi formato e piccola manutenzione preventiva;
- Compilazione della modulistica cartacea di produzione;
- Reportistica informatica: avanzamento e chiusura commesse, parametri e indici di produzione;
- Gestione del lavoro secondo HACCP, CCP e rintracciabilità;
- Applicazione delle normative D.Lgs. 81/08 (DPI, sicurezza, comportamenti);
- Attività di pulizia e ordine linea.
Le linee sono interconnesse, dotate di PLC, interfacce touch e gestione remota.
La risorsa riporterà direttamente al Responsabile di Produzione e lavorerà in sinergia con altri 5 capoturno/capireparto.
La manutenzione straordinaria è affidata a un team dedicato.
- Turni su 3 fasce (mattino – pomeriggio – notte);
- Rotazione completa, terzo turno incluso (22:00 – 06:00);
- Dal lunedì al sabato.
* The salary benchmark is based on the target salaries of market leaders in their relevant sectors. It is intended to serve as a guide to help Premium Members assess open positions and to help in salary negotiations. The salary benchmark is not provided directly by the company, which could be significantly higher or lower.