Vorarbeiter Bäckereiproduktion (m/w/d) / Joobz

Kreatif Multimedia GmbH; Bolzano; In loco; EUR 28.000 - 42.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Prämien-System

13. Monatslohn

14. Monatslohn

Moderne Produktion

Familienbetrieb

Weiterbildungsmöglichkeiten

Kostenlose Backwaren

Unterstützung bei der Unterkunft

Descrizione del lavoro

Kreativ Multimedia GmbH in Südtirol sucht eine erfahrene Fachkraft als Produktionsleiter/-in im Bäckereibereich. Sie steuern die Misch- und Teigprozesse, sichern Qualität und führen ein ca. 14-köpfiges Team.

Sie überwachen Abläufe in Fertigung, Gär- und Kühlketten sowie Ofenbereich und gestalten Prozesse stetig weiter. Sie bringen abgeschlossene Ausbildung als Bäckergeselle oder Bäckermeister mit, Führungskompetenz, Verantwortungsbewusstsein und gute Deutsch- oder Italienischkenntnisse.

Competenze

• Abgeschlossene Ausbildung als Bäckergeselle oder Bäckermeister.
• Führungskompetenz, Verantwortungsbewusstsein, Verlässlichkeit.
• Präzise, strukturierte und hygienische Arbeitsweise mit hohem Qualitätsanspruch.
• Kenntnisse der Hygiene- und Arbeitssicherheitsvorschriften.
• Gute Deutsch- oder Italienischkenntnisse.

Mansioni

• Produktion steuern: Mischerei und Teigbereitung
• Qualität sichern: Rohstoffe und Backwaren prüfen, Qualitätsprüfungen durchführen
• Team führen: ca. 14-köpfiges Produktionsteam koordinieren
• Abläufe optimieren: Überwachen von Fertigung, Gär- und Kühlketten sowie Ofenbereich
• Zusammenarbeit fördern: Schnittstelle zwischen Produktion, Verkauf und Filialen; Kundenfeedback in Weiterentwicklung einbringen

Conoscenze

Führungskompetenz

Verantwortungsbewusstsein

Teamführung

Präzision

Hygienische Arbeitsweise

Deutschkenntnisse

Formazione

Bäckergeselle oder Bäckermeister

Descrizione del lavoro

Dein Aufgabengebiet

• Produktion steuern: Du bist für die Mischerei und Teigbereitung zuständig
• Qualität sichern: Du kontrollierst Rohstoffe und Backwaren, führst regelmäßige Qualitätsprüfungen durch und achtest auf höchste Standards
• Team führen: Du koordinierst ein rund 14-köpfiges Produktionsteam und sorgst für einen reibungslosen Produktionsablauf
• Abläufe optimieren: Du überwachst Fertigung, Gär- und Kühlketten sowie den Ofenbereich und entwickelst Prozesse kontinuierlich weiter
• Zusammenarbeit fördern: Du bist die Schnittstelle zwischen Produktion, Verkauf und Filialen und bringst Kundenfeedback aktiv in die Weiterentwicklung ein

Dein Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Bäckergeselle oder Bäckermeister sowie mehrjährige Berufserfahrung
• Führungskompetenz, Verantwortungsbewusstsein, Verlässlichkeit und Freude an der Teamarbeit
• Präzise, strukturierte und hygienische Arbeitsweise mit hohem Qualitätsanspruch
• Kenntnisse der Hygiene- und Arbeitssicherheitsvorschriften
• Gute Deutsch- oder Italienischkenntnisse

Die Bäckerei bietet

• Überdurchschnittliche Vergütung mit Prämiensystem sowie 13. und 14. Monatslohn
• Moderne Produktion mit hochwertigen Maschinen und einem familiären Arbeitsumfeld
• Viel Gestaltungsspielraum sowie kurze Entscheidungswege in einem inhabergeführten Familienbetrieb
• Umfangreiche Einarbeitung und individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
• Kostenlose Backwaren für den Eigenbedarf sowie bei Bedarf Unterstützung bei der Unterkunft

Diese Position ist im Unternehmen gemäß dem geltenden nationalen Kollektivvertrag für die Panifikationsbranche (CCNL Federpanificatori) eingestuft.

Die tatsächliche Vergütung richtet sich nach deiner Qualifikation, Berufserfahrung und der vorgesehenen Einstufung.

Zusätzliche Gehaltselemente, leistungsbezogene Prämien und attraktive Benefits erhöhen deine Gesamtvergütung.

Wir freuen wir uns über Ihre Bewerbung ausschließlich über unser Karriere Portal www.staff-line.it.