Vice store manager | brescia porte franche

Synergie Italia; Cazzago San Martino; On-site; EUR 26,000 - 36,000; Full time

Job summary

Synergie Italia cerca uno Shift Manager – Vice Store Manager per un punto vendita a Brescia Porte Franche, all'interno di una catena internazionale di fast food. La figura affiancherà lo Store Manager, coordinerà il team e gestirà l'organizzazione quotidiana, con forte livello operativo.

Tra le responsabilità: supervisione turni, formazione dei Crew, verifica HACCP, gestione inventari e KPI, risoluzione di criticità e supporto in assenza dello Store Manager.

Qualifications

• Esperienza nel settore fast food o ristorazione organizzata.
• Capacità di coordinare e formare un team.
• Conoscenza e applicazione delle procedure HACCP.
• Attitudine organizzativa, leadership e problem solving.
• Monitoraggio di KPI e orientamento al cliente e al risultato.

Responsibilities

• Supporta lo Store Manager nella gestione quotidiana del punto vendita.
• Coordina il team durante il proprio turno e organizza i turni.
• Coordina la formazione e l'affiancamento dei Crew.
• Gestisce la turnazione del personale e verifica le procedure aziendali.
• Applica HACCP e controlla scadenze e temperature.
• Supporta la gestione di inventari e del magazzino.
• Monitora l'andamento operativo e i KPI del punto vendita.
• Gestisce eventuali criticità durante il turno e sostituisce lo Store Manager.

Skills

Leadership

Team coordination

Problem solving

Customer focus

Organizational skills

Italian language

Job description

Descrizione azienda

Per nota catena internazionale di fast food specializzata nel pollo fritto, ricerchiamo:

Posizione

SHIFT MANAGER – VICE STORE MANAGER

La figura affiancherà lo Store Manager nella gestione del punto vendita di Brescia Porte Franche, supportandolo nel coordinamento del team e nell'organizzazione delle attività quotidiane.

Il ruolo prevede responsabilità gestionali e di coordinamento, mantenendo allo stesso tempo una forte componente operativa all'interno del punto vendita.

In particolare, lo Shift Manager:

• supporta lo Store Manager nella gestione quotidiana del punto vendita;
• coordina il team durante il proprio turno;
• supporta la formazione e l'affiancamento dei Crew;
• può occuparsi dell'organizzazione e della turnazione del personale;
• verifica il rispetto delle procedure aziendali;
• applica e monitora le procedure HACCP, comprese verifiche delle scadenze e controllo delle temperature;
• supporta la gestione degli inventari e del magazzino;
• monitora l'andamento operativo dello store e, ove previsto, i principali KPI;
• gestisce eventuali problematiche organizzative durante il turno;
• sostituisce lo Store Manager quando non presente.

Requisiti

Il/la candidato/a ideale ha:

• precedente esperienza nel settore fast food o ristorazione organizzata;
• esperienza nel coordinamento e/o nella formazione di un team;
• conoscenza e applicazione delle procedure HACCP;
• capacità organizzative, di leadership e problem solving;
• preferibilmente esperienza nel monitoraggio dei KPI;
• capacità di gestire situazioni operative con rapidità e concretezza;
• orientamento al cliente e al risultato;
• ottima conoscenza della lingua italiana, parlata e scritta;
• disponibilità e flessibilità oraria.

Altre informazioni

• Full Time
• disponibilità 6 giorni su 7
• lavoro organizzato su turni, all'interno delle fasce di apertura e chiusura del punto vendita.

Gli orari specifici e l'organizzazione dei turni verranno approfonditi durante l'iter di selezione.

Sede di lavoro: Brescia Porte Franche

L'offerta è rivolta a candidatə nel rispetto del Dlgs 198/2006 e dei Dlgs 215/2003 e 216/2003 e della PdR 125/2022.

Le persone interessate sono invitate a leggere l'informativa privacy ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016/679.

Aut. Min. Prot. N. 1207 – SG del 16/12/2004