VICE STORE MANAGER | BRESCIA PORTE FRANCHE

Synergie Filiale di Brescia Direzionale 2; Cazzago San Martino; On-site; EUR 28,000 - 38,000; Full time

Job summary

Synergie Filiale di Brescia Direzionale 2 cerca uno Shift Manager – Vice Store Manager per il punto vendita di Brescia Porte Franche. Sarà al fianco dello Store Manager, coordinando il team e gestendo le attività operative quotidiane con attenzione alle procedure HACCP e al controllo KPI.

Il candidato ideale possiede esperienza in fast food o ristorazione organizzata, capacità di leadership e orientamento al cliente, e disponibilità a lavorare su turni e sei giorni su sette.

Qualifications

• Esperienza pregressa nel settore fast food o ristorazione organizzata.
• Capacità di coordinare e formare un team.
• Conoscenza delle procedure HACCP e controllo delle scadenze.

Responsibilities

• Supporta lo Store Manager nella gestione quotidiana.
• Coordina il team durante i turni e organizza la turnazione.
• Forma e affianca i Crew, monitora KPI e procedure HACCP.
• Gestisce inventari, magazzino e temperatura dei prodotti.
• Gestisce eventuali criticità operative e sostituisce lo Store Manager quando necessario.

Skills

Leadership

Team coordination

Customer focus

Problem solving

Organizational skills

Italian language

Job description

Descrizione azienda

Per nota catena internazionale di fast food specializzata nel pollo fritto, ricerchiamo:

Posizione

SHIFT MANAGER – VICE STORE MANAGER

La figura affiancherà lo Store Manager nella gestione del punto vendita di Brescia Porte Franche, supportandolo nel coordinamento del team e nell'organizzazione delle attività quotidiane.

Il ruolo prevede responsabilità gestionali e di coordinamento, mantenendo allo stesso tempo una forte componente operativa all'interno del punto vendita.

In particolare, lo Shift Manager:

• supporta lo Store Manager nella gestione quotidiana del punto vendita;
• coordina il team durante il proprio turno;
• supporta la formazione e l'affiancamento dei Crew;
• può occuparsi dell'organizzazione e della turnazione del personale;
• verifica il rispetto delle procedure aziendali;
• applica e monitora le procedure HACCP, comprese verifiche delle scadenze e controllo delle temperature;
• supporta la gestione degli inventari e del magazzino;
• monitora l'andamento operativo dello store e, ove previsto, i principali KPI;
• gestisce eventuali problematiche organizzative durante il turno;
• sostituisce lo Store Manager quando non presente.

Requisiti

Il/la candidato/a ideale ha:

• precedente esperienza nel settore fast food o ristorazione organizzata;
• esperienza nel coordinamento e/o nella formazione di un team;
• conoscenza e applicazione delle procedure HACCP;
• capacità organizzative, di leadership e problem solving;
• preferibilmente esperienza nel monitoraggio dei KPI;
• capacità di gestire situazioni operative con rapidità e concretezza;
• orientamento al cliente e al risultato;
• ottima conoscenza della lingua italiana, parlata e scritta;
• disponibilità e flessibilità oraria.

Altre informazioni

• Full Time
• disponibilità 6 giorni su 7
• lavoro organizzato su turni, all'interno delle fasce di apertura e chiusura del punto vendita.

Gli orari specifici e l'organizzazione dei turni verranno approfonditi durante l'iter di selezione.

Sede di lavoro: Brescia Porte Franche

L'offerta è rivolta a candidatə nel rispetto del Dlgs 198/2006 e dei Dlgs 215/2003 e 216/2003 e della PdR 125/2022.

Le persone interessate sono invitate a leggere l'informativa privacy ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016/679.

Aut. Min. Prot. N. 1207 – SG del 16/12/2004