Vice Direttore Ristorante – Crescita & Welfare
Cigierre Spa
Trasforma questo ruolo in un colloquio — un curriculum e una lettera di presentazione personalizzati in base a ciò che cerca questo datore di lavoro.
Vantaggi offerti da questo lavoro
Descrizione del lavoro
Old Wild West Rimini, parte del gruppo Cigierre Spa, cerca un Vice Direttore per supportare la direzione nella gestione operativa e nel coordinamento del team, con focus sull’efficienza del servizio e sulla cura dell’esperienza cliente.
La posizione prevede contratto a tempo determinato/indeterminato, inquadramento CCNL Pubblici Esercizi e Ristorazione, con RAL tra 25.210 e 29.660 euro lordi all’anno e incentivi legati agli obiettivi.
Competenze
- Esperienza nel ruolo: precedente esperienza maturata come vice direttore o in ruoli equivalenti nel settore Ristorazione.
- Spirito di squadra e capacità di lavorare in team.
- Capacità di gestione del personale, turni e operatività del locale.
- Orientamento al servizio e attenzione alla qualità dell’esperienza cliente.
- Sviluppo delle risorse e supporto alla crescita professionale del team.
- Gestione delle priorità in contesti dinamici e operativo.
Mansioni
- Affiancare il Direttore nella gestione operativa del ristorante.
- Coordinare il team durante il servizio e garantire l’efficienza operativa.
- Gestire il personale e l’organizzazione dei turni di lavoro.
- Collaborare nelle attività di ordini e gestione operativa del locale.
- Garantire standard aziendali e qualità dell’esperienza cliente.
- Partecipare alle attività di apertura e chiusura del punto vendita.
- Contribuire al raggiungimento degli obiettivi qualitativi ed economici.
Conoscenze
Descrizione del lavoro
Old Wild West Rimini, parte del gruppo Cigierre Spa, cerca un Vice Direttore per supportare la direzione nella gestione operativa e nel coordinamento del team, con focus sull’efficienza del servizio e sulla cura dell’esperienza cliente.
La posizione prevede contratto a tempo determinato/indeterminato, inquadramento CCNL Pubblici Esercizi e Ristorazione, con RAL tra 25.210 e 29.660 euro lordi all’anno e incentivi legati agli obiettivi.
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