Verona Store Manager - Restaurant Leadership & Growth

Gruppo Di Ristorazione

Bardi

In loco

EUR 30.000 - 33.000

Tempo pieno

3 giorni fa

Candidati tra i primi

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Vantaggi offerti da questo lavoro

Formazione continua

Supporto manageriale

Descrizione del lavoro

Gruppo Di Ristorazione cerca uno Store Manager per il punto vendita di Verona/Mantova, responsabile della gestione operativa, dell’esperienza cliente e della performance economica. Guiderai un team di 6–7 persone, otterrai obiettivi e assicurerai la qualità dell’offerta secondo standard aziendali.

Padri fondatori e formazione continua: cerchiamo una leadership forte, orientata al risultato, in un contesto dinamico e solido. Orario FULL TIME con turni, inclusi weekend e festivi.

Competenze

Diploma alberghiero o formazione equivalente.
Esperienza di almeno 2 anni come Store Manager o 3 anni come Assistant Restaurant Manager.
Ottime capacità organizzative, comunicative e relazionali.
Problem solving, gestione dello stress e attitudine a lavorare per obiettivi.
Flessibilità oraria (turni, weekend e festivi).

Mansioni

Presidiare l’accoglienza e garantire un’esperienza cliente memorabile.
Gestire operativamente il punto vendita e i KPI fondamentali (food cost, labor cost, vendite).
Coordinare e motivare il team front‑line e pianificare turni.
Gestire ordini, inventari e inserimento dati nel gestionale.
Chiusura fiscale e supervisione dell’offerta.

Conoscenze

Leadership

Team management

Organizzazione

Resistenza

Problem solving

Comunicazione

Formazione

Diploma alberghiero

Descrizione del lavoro

Padri fondatori e formazione continua: cerchiamo una leadership forte, orientata al risultato, in un contesto dinamico e solido. Orario FULL TIME con turni, inclusi weekend e festivi.

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