Tirocinio Cucina: Apprendi, Collabora e Crea in Roma

Bachecalavoro; Roma; On-site; EUR 16,000 - 20,000; Full time

Job summary

Bachecalavoro a Roma cerca una figura di supporto alla brigata di cucina per gestire le attività quotidiane durante il servizio e garantire un’esperienza leggendaria agli ospiti.

Avrai responsabilità di preparare cibo e bevande, predisporre materiali ed equipaggiamento, pulire e riassettare l’area di lavoro e collaborare con altri reparti F&B, assicurando HACCP e manutenzione delle attrezzature. Valorizziamo diversità e inclusione.

Qualifications

• Competenze base in cucina e preparazione di alimenti e bevande.
• Capacità di collaborare in team di servizio e interfacciarsi con altri reparti F&B.
• Attenzione alle norme HACCP e gestione igienico‑sanitaria delle postazioni.

Responsibilities

• Assistere la brigata nella gestione delle attività quotidiane della cucina durante il servizio.
• Preparare in anticipo cibo, bevande, materiali ed equipaggiamento necessari per il servizio.
• Pulire e riassettare l’area di lavoro e preparare i piatti del menù.
• Comunicare con gli altri Outlet F&B e collaborare con altri reparti dell'hotel.
• Garantire conformità HACCP e manutenzione delle attrezzature e postazioni di lavoro.

Skills

Cucina

Lavoro di squadra

Comunicazione

Job description

Bachecalavoro a Roma cerca una figura di supporto alla brigata di cucina per gestire le attività quotidiane durante il servizio e garantire un’esperienza leggendaria agli ospiti.

Avrai responsabilità di preparare cibo e bevande, predisporre materiali ed equipaggiamento, pulire e riassettare l’area di lavoro e collaborare con altri reparti F&B, assicurando HACCP e manutenzione delle attrezzature. Valorizziamo diversità e inclusione.