Supervisore di Area

Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa; Milano; In loco; EUR 34.000 - 42.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Cigierre Academy Go Digital

Welfare e convenzioni

Crescita professionale interna

Descrizione del lavoro

Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa cerca un Supervisore di Area per guidare i direttori di ristorante assegnati, supportandoli nell’operatività, economia e organizzazione quotidiana dei punti vendita.

La figura sarà itinerante con auto aziendale, garantendo standard elevati e sviluppo professionale all’interno dei brand del gruppo Cigierre. Disponibilità a spostamenti frequenti e forte orientamento al risultato.

Competenze

• Esperienza in ruoli multi-unit come Area Manager, District Manager o Retail Manager.
• Background in contesti di ristorazione organizzata, retail o grande distribuzione.
• Capacità di lettura dati economici e orientamento agli obiettivi.

Mansioni

• Guidare i Direttori di ristorante assegnati e supportarne la crescita manageriale.
• Analizzare risultati economici e operativi, individuando opportunità di miglioramento.
• Garantire il rispetto degli standard aziendali di servizio, qualità e sicurezza.

Conoscenze

Leadership

Gestione multi-unit

Analisi KPI

Coaching e sviluppo team

Pianificazione commerciale

Descrizione del lavoro

Sede: Nord Centro Italia (ruolo itinerante con auto aziendale)

Tipologia contrattuale: Tempo Indeterminato

Inquadramento: 1 - 2° livello CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo, definito sulla base dell’esperienza e delle competenze secondo criteri oggettivi e neutri rispetto al genere

RAL: fascia retributiva compresa tra € 33.600 e € 42.000 lordi annui

Turni: disponibilità richiesta dal lunedì alla domenica, in funzione delle attività e degli spostamenti previsti dal ruolo

Entra nel team Pizzikotto!

Pizzikotto è una realtà italiana che ha trasformato la passione per la pizza in un progetto presente oggi con oltre 35 ristoranti tra Italia e Francia. Ogni giorno lavoriamo per offrire un'esperienza autentica, fatta di qualità, attenzione al prodotto e cura del cliente. Per supportare la crescita e garantire l'eccellenza operativa dei nostri locali, ricerchiamo un/a Supervisore di Area.

Di cosa ti occuperai?

In qualità di Supervisore di Area avrai un ruolo itinerante e sarai il punto di riferimento per i/le Direttori/trici dei ristoranti assegnati, supportandoli nella gestione operativa, economica e organizzativa dei punti vendita.

Nel concreto ti occuperai di:

• Guidare e affiancare i/le Direttori/trici di ristorante, supportandoli nella gestione quotidiana e nello sviluppo delle competenze manageriali;
• Analizzare i risultati economici e operativi dei locali, individuando opportunità di miglioramento e definendo azioni correttive;
• Garantire il rispetto degli standard aziendali, di servizio, qualità e sicurezza;
• Monitorare le performance dei ristoranti assegnati attraverso l'analisi dei principali KPI;
• Supportare la crescita professionale dei Direttori tramite formazione, coaching e feedback strutturati;
• Favorire lo sviluppo di iniziative commerciali e piani di marketing locale in collaborazione con le funzioni aziendali dedicate;
• Promuovere una cultura orientata al risultato, alla collaborazione e al miglioramento continuo.

Quali aspetti valorizziamo per questo ruolo?

Per svolgere al meglio il ruolo di Supervisore di Area, sono importanti:

• Esperienza nel ruolo: esperienza consolidata in ruoli multi-unit come Area Manager, District Manager, Retail Manager o posizioni analoghe;
• Background di settore: provenienza preferibilmente da contesti di ristorazione organizzata, retail o grande distribuzione organizzata;
• Visione manageriale: capacità di lettura dei dati economici e operativi e orientamento al raggiungimento degli obiettivi;
• Leadership: capacità di coinvolgere, sviluppare e valorizzare le persone;
• Flessibilità: disponibilità a frequenti spostamenti sul territorio assegnato.

Tutto quello che facciamo parte dalle persone e crediamo che il successo dei nostri ristoranti nasca dall'impegno, dalla collaborazione e dalla crescita di chi ne fa parte.

Per questo mettiamo a disposizione strumenti e iniziative pensati per supportare il benessere e lo sviluppo professionale dei nostri collaboratori:

• Accesso alla piattaforma Cigierre Academy Go Digital;
• Accesso a programmi di welfare, scontistiche e convenzioni dedicate;
• Opportunità di crescita professionale all'interno dei brand del Gruppo Cigierre.

La nostra cultura è per tutti

In Cigierre promuoviamo un ambiente di lavoro inclusivo, dove le persone possano esprimere il proprio potenziale, sentirsi valorizzate e avere accesso alle stesse opportunità di crescita.

L’offerta è aperta a tutte le persone, indipendentemente da genere, età, origine, orientamento o convinzioni personali, nel rispetto della normativa vigente sulle pari opportunità.