Store Shift Supervisor: Lead Team, Drive KPIs, Grow

Percassi; Emilia-Romagna; In loco; EUR 25.000 - 27.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Training on the job

Caffè tasting training

Full Time contract

Performance bonuses

Employee discounts

Free meals during shifts

Starbucks drinks during shift

Discounts on Percassi brands

Descrizione del lavoro

Percassi cerca un Assistant Store Manager per il negozio nel centro storico di Bologna. Sarai responsabile della gestione operativa e dello sviluppo delle persone del team, i nostri Partner, sotto la supervisione del management.

La posizione prevede training on the job, formazione caffè, contratto full time e bonus legati a fatturato e inventario. Sono offerti sconti dipendenti, pasto aziendale e bevande durante i turni.

Competenze

• Richiesta esperienza manageriale nel settore della ristorazione.
• La conoscenza di una seconda lingua straniera è un plus.
• Ottime capacità relazionali e comunicative per gestione clientela e team.

Mansioni

• Supporto nell'organizzazione del negozio e delle priorità.
• Gestione del team operativo sul turno (Shift Supervisor).
• Analisi e gestione dei KPI's.
• Pianificazione e gestione delle presenze.
• Controllo dello stock (ordini, inventari e food cost).
• Garantire e rispettare le procedure.
• Organizzazione e monitoraggio delle formazioni on the job.
• Condivisione di feedback costanti al team per lo sviluppo.

Conoscenze

Team management

Analisi KPI

Pianificazione turni

Gestione stock

Descrizione del lavoro

Percassi cerca un Assistant Store Manager per il negozio nel centro storico di Bologna. Sarai responsabile della gestione operativa e dello sviluppo delle persone del team, i nostri Partner, sotto la supervisione del management.

La posizione prevede training on the job, formazione caffè, contratto full time e bonus legati a fatturato e inventario. Sono offerti sconti dipendenti, pasto aziendale e bevande durante i turni.