Store Manager: Team Leadership & KPI Growth

Chef Express; San Vito al Torre; In loco; EUR 30.000 - 35.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Assistenza sanitaria integrativa

Sconti su tutti i punti vendita Chef X

Descrizione del lavoro

Chef Express cerca Store Manager per il punto vendita Gonars Nord in Friuli-Venezia Giulia. Sarai responsabile della gestione operativa, della formazione del team e del rispetto degli standard di servizio e qualità del brand.

Gestirai turni, inventory, fornitori e KPI, con attenzione al conto economico del negozio. Contratto full-time, fascia retributiva tra 30.000 e 35.000 euro lordi annui, 14 mensilità.

Competenze

• Esperienza pregressa in ruoli manageriali all’interno di un punto vendita nel settore ristorazione, fast casual, retail alimentare o GDO.
• Capacità di gestione operativa del team e coordinamento delle attività.
• Conoscenza dei principali KPI di business e del conto economico del punto vendita.

Mansioni

• Guiderai e promuoverai lo sviluppo di un team garantendo un ambiente di lavoro positivo e orientato ai risultati.
• Ti occuperai della pianificazione dei turni, dell’inserimento e della formazione delle nuove risorse, assicurandone la crescita professionale.
• Coordinerai le attività operative quotidiane del punto vendita, assicurando efficienza, organizzazione e rispetto delle procedure aziendali.
• Garantirai elevati standard di servizio e qualità, promuovendo per i clienti un’esperienza coerente con i valori del brand.
• Superviserai la corretta gestione delle scorte, degli ordini e dei fornitori, ottimizzando consumi e livelli di approvvigionamento.
• Analizzerai i principali KPI operativi e commerciali, individuando opportunità di miglioramento e definendo azioni correttive.
• Prenderai decisioni tempestive e strategiche per massimizzare i risultati del locale e raggiungere gli obiettivi assegnati.
• Sarai responsabile del conto economico del punto vendita, monitorando ricavi, costi, marginalità e tutti gli indicatori di performance economica.

Conoscenze

Leadership

Team management

Turni e planning

KPI e performance

Problem solving

Conoscenza HACCP

Descrizione del lavoro

Chef Express cerca Store Manager per il punto vendita Gonars Nord in Friuli-Venezia Giulia. Sarai responsabile della gestione operativa, della formazione del team e del rispetto degli standard di servizio e qualità del brand.

Gestirai turni, inventory, fornitori e KPI, con attenzione al conto economico del negozio. Contratto full-time, fascia retributiva tra 30.000 e 35.000 euro lordi annui, 14 mensilità.