Store Manager

Fradiavolopizzeria; Rimini; In loco; EUR 26.000 - 30.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Mensa aziendale

Premi mensili e trimestrali

Descrizione del lavoro

Fradiavolopizzeria di Rimini cerca un/una Store Manager per l'apertura del nuovo punto Le Befane. Gestirai operatività quotidiana, offrendo servizio di alta qualità e coordinando un team orientato al cliente.

Il ruolo prevede gestione ordini e fornitori, controllo costi e contabilità di base, rispetto delle norme igieniche e sicurezza, oltre a garantire un'esperienza eccellente al cliente. Si richiede esperienza minima di 5 anni come responsabile di ristorante, leadership, flessibilità su turni

Competenze

• Esperienza di almeno 5 anni in ruolo di responsabile nel settore ristorazione.
• Ottime capacità di leadership e gestione del team.
• Forte orientamento al cliente, cortesia ed entusiasmo.
• Attitudine a risolvere problemi e gestire imprevisti.
• Buone capacità organizzative e di gestione del tempo.

Mansioni

• Gestirai l’operatività quotidiana del ristorante, assicurando efficienza e qualità del servizio.
• Coordinerai e motiverai il team, favorendo un ambiente di lavoro positivo e produttivo.
• Gestirai ordini e scorte, monitorando inventario e rapporti con i fornitori.
• Supervisionerai le operazioni di cassa, la contabilità di base e il rispetto delle normative di igiene e sicurezza.
• Garantirai un’eccellente esperienza per il cliente, risolvendo eventuali problemi e fornendo un servizio di alta qualità.

Conoscenze

Leadership

Team management

Customer focus

Problem solving

Time management

Descrizione del lavoro

Per il nostro punto vendita di prossima apertura su Rimini - Le Befane siamo alla ricerca di un/una nuovo/a collega da inserire all'interno del team con il ruolo di Store Manager.

Attività principali

• Gestirai l’operatività quotidiana del ristorante, assicurando efficienza e qualità del servizio;
• Coordinerai e motiverai il team, favorendo un ambiente di lavoro positivo e produttivo;
• Gestirai gli ordini e le scorte, monitorando il livello di inventario e i rapporti con i fornitori;
• Supervisionerai le operazioni di cassa, la contabilità di base e il rispetto delle normative di igiene e sicurezza;
• Garantirai un’eccellente esperienza per il cliente, risolvendo eventuali problemi e fornendo un servizio di alta qualità.

Requisiti

• Esperienza di almeno 5 anni come Responsabile nel settore della ristorazione;
• Ottime capacità di leadership e di gestione del team;
• Forte orientamento al cliente, cortesia ed entusiasmo;
• Attitudine a risolvere problemi e gestire imprevisti;
• Buone capacità organizzative e di gestione del tempo;
• Conoscenza di base di tematiche come food cost, labour cost e conto economico del locale;
• Orientamento all'obiettivo;
• Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.

Si offre

• Contratto a tempo indeterminato;
• Inquadramento contrattuale livello B2/B1 CCNL Turismo (Anpit - Cisal) e RAL indicativamente compresa tra € 26.000 e € 30.000;
• Premi mensili e trimestrali al raggiungimento dei KPI previsti;
• Mensa aziendale.