STORE MANAGER

During S.p.A. Filiale di Pulsano (TA); Parma; In loco; EUR 30.000 - 35.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Durante SpA cerca una figura di Store Manager per una importante catena food, sede di lavoro a Parma. La risorsa coordinerà il team, gestirà le presenze e garantirà l’efficienza operativa del punto vendita. Si richiede esperienza pluriennale in ruoli affini, conoscenza HACCP e disponibilità a lavoro full-time.

RAL indicativa: 30.000–35.000 euro all’anno, conseguente percorso di crescita. Il candidato sarà custode della documentazione e dovrà formare il personale, assicurando conformità

Competenze

• Esperienza pluriennale in ruoli affini.
• Conoscenza HACCP e igiene alimentare.
• Disponibilità al lavoro full-time.

Mansioni

• Coordinare il team e gestire le presenze.
• Eseguire e rispettare le procedure di ricezione e movimentazione merci.
• Assicurarsi che tutte le risorse del punto vendita siano adeguatamente formate.
• Verificare e conservare la documentazione del punto vendita.
• Verificare il Piano di Autocontrollo HACCP e la conformità alle norme di food safety.

Conoscenze

Coordinazione team

Gestione presenze

Conoscenza HACCP

Descrizione del lavoro

Durante SpA è regolarmente autorizzata dal Ministero del Lavoro ai sensi del D.lgs. 276/03 (Aut. Def. Min. Lav. Prot.1180/SG del 13/12/04), con filiali su tutto il territorio nazionale.

Stiamo cercando la figura di Store Manager per un'importante catena food. Sede di lavoro: Parma

Requisiti:

• Coordinare il team, gestire le presenze;
• Eseguire e rispettare il corretto svolgimento dell’ordine merci e delle procedure impartite;
• Assicurarsi che tutte le risorse del ristorante siano adeguatamente formate e informate;
• Verificare e conservare tutta la documentazione riguardante il punto vendita, ed essere custode della stessa;
• Rispettare e far rispettare il Piano di Autocontrollo HACCP (in particolare, verificare che il manuale sia presente nel ristorante ed aggiornato; verificare che tutti i dipendenti siano formati e abbiano seguito il corso HACCP previsto dalla legge; verificare costantemente che le norme di food safety siano rispettate da tutta la squadra).

Orario di lavoro: Full time.

Ral: Da 30.000 a 35.000.

E' richiesta esperienza pluriennale in ruoli affini.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91,e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. I candidati ambosessi sono invitati a leggere su www.during.it l'informativa sulla privacy ai sensi dell art.13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR), D.Lgs. 196/03.