Sommelier Per Bar Caffetteria A Roma

Cosma Solution; Lazio; In loco; EUR 17.000 - 20.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Contratto 12 mesi

Stipendio 1500-1800€

Buoni pasto

Formazione vini

Crescita professionale

Disponibilità 15 gg

Descrizione del lavoro

Cosma Solution a Roma cerca un sommelier appassionato per valorizzare l'esperienza dei clienti con proposte mirate e consigli personalizzati.

Il ruolo prevede accoglienza, consulenza su vini e abbinamenti, cura della carta dei vini e preparazione di cocktail enologici, con contatti con fornitori e sala. Offerta determinato 12 mesi, retribuzione 1.500–1.800 € lordi mensili e buoni pasto.

Competenze

• Passione autentica per il vino e la cultura enogastronomica.
• Aperto anche a prime esperienze.

Mansioni

• Accoglienza e consulenza ai clienti su vini e abbinamenti con caffetteria e aperitivi.
• Cura e aggiornamento della carta dei vini, con rotazione delle etichette.
• Preparazione di cocktail enologici e servizio al calice.
• Gestione delle scorte di cantina e ordini ai fornitori.
• Collaborazione con il team di sala per un servizio impeccabile.

Conoscenze

Passione vino

Comunicazione

Inglese base

Empatia

Descrizione del lavoro

Bar-caffetteria nel cuore di Roma, locale giovane e dinamico con selezione di vini nazionali e internazionali e servizio curato, ricerca un/a Sommelier appassionato/a per valorizzare l'esperienza del cliente con proposte curate e consigli personalizzati.

Cosa farai

• accoglienza e consulenza ai clienti su vini e abbinamenti con l'offerta di caffetteria e aperitivi
• cura e aggiornamento della carta dei vini, con rotazione periodica delle etichette
• preparazione di cocktail enologici e servizio al calice
• gestione delle scorte di cantina e ordini ai fornitori
• collaborazione con il team di sala per un servizio impeccabile

Requisiti

• passione autentica per il vino e la cultura enogastronomica
• aperto anche a prime esperienze
• ottime doti comunicative e capacità di mettere a proprio agio il cliente
• buona conoscenza delle denominazioni italiane e capacità di abbinamento
• disponibilità a lavorare su turni, compresi weekend e festivi
• conoscenza base della lingua inglese gradita

Offerta e benefit

• contratto a tempo determinato 12 mesi, full-time (CCNL Pubblici Esercizi)
• Retribuzione 1.500-1.800 € lordi mensili
• Buoni pasto giornalieri
• Formazione continua interna su vini e tecniche di servizio
• ambiente stimolante con concrete possibilità di crescita
• disponibilità entro 15 giorni

Sede di lavoro: Roma