Shift manager

Humangest; Roma; On-site; EUR 18,000 - 26,000; Part time

Job summary

Humangest, azienda specializzata nella Ricerca e Selezione del personale, cerca un Shift Manager (M/F) per azienda cliente nel settore della ristorazione commerciale a Roma, zona Valle Aurelia.

La figura coordinerà il team, assurerà la qualità del prodotto, supervisionerà cucina e servizio, e garantirà il rispetto delle norme HACCP e di sicurezza. Orario part-time 30 ore settimanali, disponibilità a turni e weekend.

Qualifications

• Esperienza pregressa di almeno 1-2 anni nel settore della ristorazione.
• Esperienza nella gestione e nel coordinamento di piccoli team di lavoro.
• Buona conoscenza delle dinamiche operative di cucina e di servizio.
• Capacità di gestire situazioni di stress e ritmi di lavoro sostenuti.
• Spiccate doti organizzative, leadership e problem solving.
• Orientamento al cliente e attenzione alla qualità del servizio.
• Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi.

Responsibilities

• Coordinare e supervisionare il team di lavoro durante il turno.
• Garantire la corretta preparazione dei prodotti e il rispetto degli standard qualitativi.
• Supervisionare le attività di cucina, preparazione degli smash burger e servizio al cliente.
• Assicurare il rispetto delle procedure HACCP, delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza sul lavoro.
• Monitorare la qualità del servizio e supportare la gestione delle scorte.

Skills

Leadership

Gestione team

Organizzazione

Resistenza allo stress

Orientamento al cliente

Problem solving

Job description

Italia, Lazio, Roma, Ristorazione/Catering, Altro

Luogo di lavoro:

Luogo di lavoro: Italia , Lazio , Roma

Settore:

Settore: Ristorazione/Catering

Data ultimo aggiornamento:

attività Stampa Dillo a un amico

Descrizione annuncio

Verifica la tua compatibilità con questo annuncio

Humangest, Società specializzata nella Ricerca e Selezione del personale, ricerca per azienda cliente operante nel settore della ristorazione commerciale la figura di SHIFT MANAGER (M/F).

La risorsa si occuperà delle seguenti attività:

• Coordinare e supervisionare il team di lavoro durante il turno;
• Garantire la corretta preparazione dei prodotti e il rispetto degli standard qualitativi aziendali;
• Supervisionare le attività di cucina, preparazione degli smash burger e servizio al cliente;
• Assicurare il rispetto delle procedure HACCP, delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza sul lavoro e monitorare la qualità del servizio;
• Supportare la gestione delle scorte, delle materie prime e delle attività di approvvigionamento;
• Collaborare con lo Store Manager nel raggiungimento degli obiettivi di vendita e degli indicatori di performance del punto vendita;
• Supportare la formazione e l'inserimento delle nuove risorse.

I requisiti richiesti sono:

• Esperienza pregressa di almeno 1-2 anni nel settore della ristorazione, preferibilmente in contesti fast food, fast casual o catene di ristorazione organizzata;
• Esperienza nella gestione e nel coordinamento di piccoli team di lavoro;
• Buona conoscenza delle dinamiche operative di cucina e di servizio;
• Capacità di gestire situazioni di stress e ritmi di lavoro sostenuti;
• Spiccate doti organizzative, leadership e problem solving;
• Orientamento al cliente e attenzione alla qualità del servizio;
• Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi.

Orario di lavoro: part-time, 30 ore settimanali, su turni sia continui che spezzati; festivi e domenicali.

CCNL: 4° livello CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione e Turismo.

Luogo di lavoro: Roma – zona Valle Aurelia.

SGB Humangest offre ai lavoratori e lavoratrici pari opportunità di impiego ed è orientata verso la diversità e l'inclusione sul luogo di lavoro. Ogni Società del Gruppo ripudia, in qualsiasi fase di accesso all'occupazione e al lavoro, qualunque forma di discriminazione basata su razza, colore, genere, religione, orientamento sessuale, nazionalità, disabilità o altre caratteristiche personali protette, come definite dalle leggi nazionali, vietandone la realizzazione al proprio interno.

Humangest, Società specializzata nella Ricerca e Selezione del personale, ricerca per azienda cliente operante nel settore della ristorazione commerciale, la figura di addetto/a crew. La risorsa si occuperà delle seguenti attività: - Preparazione e assemblaggio dei prodotti, in particolare smash bur

Humangest, Società specializzata nella Ricerca e Selezione del personale, ricerca per azienda cliente operante nel settore della ristorazione commerciale, la figura di addetto/a crew. La risorsa si occuperà delle seguenti attività: - Preparazione e assemblaggio dei prodotti, in particolare smash bur

Humangest S.p.A - Agenzia per il lavoro- ricerca BARISTI per importante azienda operante nel settore della ristorazione. Il candidato dovrà occuparsi: - del bar e della preparazione dei caffè; - dell'area front, gestendo il servizio e il rapporto con la clientela. Si richiede: - esperienza anche

Humangest filiale di Moncalieri ricerca per azienda cliente un* addett* alla ristorazione veloce. La selezione è aperta a candidature di qualsiasi genere, età, orientamento, provenienza e background, nel rispetto dei principi di pari opportunità e inclusione. Sede di lavoro: Vinovo Modalità di lav