Barman

Tenuta Toscana; Montaione; In loco; EUR 24.000 - 28.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un resort di alta qualità in Toscana è alla ricerca di un/una Bartender da inserire nel team Food & Beverage. Questo ruolo richiede esperienza pregressa, buone capacità comunicative e flessibilità. Le responsabilità includono la preparazione e il servizio di bevande di qualità e la gestione dell'area bar. Offriamo un contratto full-time e vari benefit tra cui accesso a eventi riservati e formazione.

Servizi

Accesso alla mensa aziendale

Accesso a eventi riservati al personale

Esperienze formative mirate

Agevolazioni su ristorazione e attività sportive

Soluzioni di housing allowance per personale fuori zona

Competenze

• Richiesta esperienza pregressa come Bartender in contesti hospitality.
• Capacità di lavorare in team e flessibilità negli orari.
• Attitudine alla qualità del servizio e attenzione al cliente.

Mansioni

• Accogliere gli ospiti con professionalità e cortesia.
• Preparare e servire bevande seguendo gli standard.
• Gestire l'area bar mantenendo ordine e pulizia.
• Collaborare con il team di sala e cucina.

Conoscenze

Buona conoscenza delle tecniche di base di miscelazione

Orientamento al servizio

Buone capacità comunicative

Capacità di lavorare sotto pressione

Flessibilità operativa

Conoscenza della lingua inglese

Descrizione del lavoro

Siamo alla ricerca di un/una Bartender da inserire nel team Food & Beverage di Tenuta Toscana, una figura operativa che contribuisca alla qualità del servizio bar e all’esperienza complessiva dell’ospite, lavorando in coordinamento con l’Head Bartender e il team F&B.

La risorsa sarà coinvolta attivamente nella preparazione e nel servizio delle bevande, garantendo coerenza con gli standard della struttura, attenzione al dettaglio e cura della relazione con l’ospite.

Responsabilità principali

• Accogliere gli ospiti con professionalità, cortesia e attenzione alle loro esigenze
• Preparare e servire bevande alcoliche e analcoliche secondo le ricette e gli standard definiti
• Garantire un servizio accurato, puntuale e di qualità costante
• Supportare l’Head Bartender nella gestione operativa del bar
• Curare ordine, pulizia e corretta organizzazione dell’area bar e delle attrezzature
• Collaborare alla gestione delle scorte e al corretto stoccaggio dei prodotti
• Applicare le procedure di igiene, sicurezza e HACCP
• Lavorare in sinergia con il team di sala e cucina per assicurare fluidità del servizio
• Esperienza pregressa nel ruolo di Bartender, preferibilmente in contesti strutturati o hospitality di livello
• Buona conoscenza delle tecniche di base di miscelazione e dei principali prodotti beverage
• Orientamento al servizio e attenzione all’esperienza dell’ospite
• Precisione, affidabilità e capacità di lavorare sotto pressione
• Buone capacità comunicative e attitudine al lavoro di squadra
• Conoscenza della lingua inglese
• Flessibilità operativa e disponibilità al lavoro su turni

Condizioni contrattuali

• Contratto CCNL Turismo – Full Time a tempo determinato

Benefit e vantaggi

• Accesso alla mensa aziendale anche nei giorni di riposo
• Accesso a eventi riservati al personale Tenuta Toscana
• Esperienze formative mirate, in base alle esigenze del ruolo e del team
• Agevolazioni su ristorazione, benessere e attività sportive all’interno del resort e della tenuta
• Soluzioni di housing allowance riconosciute, ove previsto, al personale proveniente da fuori zona

Dotazioni fornite

• Dotazioni professionali adeguate alle esigenze del ruolo svolto
• Uniformi e relativo servizio lavanderia

Sede di lavoro: Castelfalfi (FI)

È richiesto il possesso del diritto legale di lavorare in Italia.

La presente selezione è rivolta a candidati di entrambi i sessi, ai sensi del D.Lgs. 198/2006 e della normativa vigente in materia di pari opportunità, nonché a persone di ogni età e nazionalità, nel rispetto delle disposizioni di legge.

Le candidature dovranno essere trasmesse a [e-mail], corredate da autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR) e del D.Lgs. 196/2003, come modificato dal D.Lgs. 101/201