Responsabile Sezione Refettorio E Bar - Full Time

Iper La Grande I; Italia; In loco; EUR 30.000 - 35.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Iper La grande i ricerca un responsabile di sezione refettorio e bar per malvicino (Sicilia). La figura coordinerà circa 10 persone, gestirà la merce e organizzerà i turni, garantendo qualità e controllo norme igieniche.

Richiesta esperienza in ruoli di coordinamento nel settore distribuzione, disponibilità a turni, inclusi sabati, domeniche e festivi, e ottime doti relazionali per interfacciarsi con i clienti. Offerta stabile in ambiente dinamico.

Competenze

• Esperienza consolidata in ruoli di coordinamento nel settore della distribuzione.
• Disponibilità a rotazioni, sabati, domeniche e festivi.
• Facilità nel rapportarsi con il cliente.
• Spiccato senso di appartenenza al gruppo e capacità di delega.

Mansioni

• Responsabilità sulla gestione della merce di competenza.
• Organizzazione del flusso di lavoro di reparto.
• Gestione delle richieste di rifornimento.
• Supervisione e coordinamento del gruppo (circa 10 persone).
• Definizione e gestione della planneristica turni.
• Autonomia operativa e orientamento al raggiungimento degli obiettivi.

Conoscenze

Gestione squadra

Organizzazione lavorativa

Comunicazione cliente

Autonomia operativa

Coordinamento reparto

Rifornimenti

Precisione

Rapporto con pubblico

Descrizione del lavoro

• Preparazione di piatti freddi e caldi secondo le ricette del food court.
• Cottura di pietanze come panini, pizze, primi piatti e secondi piatti.
• Gestione del banco, garantendo ordine e pulizia.
• Confezionamento dei prodotti da asporto.
• Servizio al cliente con cortesia e professionalità.
• Rispetto delle norme igieniche e di sicurezza alimentare.
• Pulizia delle postazioni di lavoro e delle attrezzature.

In qualità di supervisore di reparto, il candidato avrà anche il compito di:

Responsabilità sulla gestione della merce di competenza

Organizzazione del flusso di lavoro di reparto

Gestione delle richieste di rifornimento

Supervisione e coordinamento del gruppo (circa 10 persone), con focus su deleghe e controllo qualità

Definizione e gestione della planneristica turni

Autonomia operativa e spiccato senso di appartenenza al gruppo.

Facilità nel rapportarsi con il cliente.

Destrezza manuale e precisione esecutiva.

Ottimo eloquio e capacità relazionali.

Velocità di reazione e accuratezza nei processi.

Orientamento alla risoluzione pragmatica delle criticità.

Disponibilità a rotazioni, sabati, domeniche e festivi.

Esperienza consolidata in ruoli di coordinamento nel settore della distribuzione.

Contratto: Commercio - H011

Retribuzione: 30.000€ - 35.000€

Altre informazioni:

Se sei una persona meticolosa, affidabile e con una spiccata predisposizione al contatto con il pubblico, questa potrebbe essere l'occasione giusta per te!

Iper La grande i offre un ambiente di lavoro stimolante e dinamico, opportunità di crescita professionale.

Ci vediamo in Iper!

La selezione è rivolta ai candidati dell'uno e dell'altro sesso ai sensi del D. Lgs. 198/2006. Tutte le candidature devono essere accompagnate dall'autorizzazione al trattamento dei dati personali e saranno gestite ai sensi del D. Lgs. 196/03.

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Responsabile Sezione Refettorio e Bar - Full Time Malvicino, sicilia, it