Responsabile Reparto Gastronomia | Gestione Team & Qualità

Valori SPA; Roma; On-site; EUR 22,000 - 30,000; Full time

Job summary

VALORI S.p.A. cerca per il punto vendita di Roma Casal Bertone una risorsa da inserire nel reparto gastronomia, con responsabilità di gestione e supervisione del team. Lavoro full time su turni, anche oltre/alla domenica, con riposo settimanale.

Si richiede esperienza nel ruolo, ottime capacità organizzative e conoscenza dei prodotti gastronomici e delle normative HACCP, nonché predisposizione al lavoro di squadra e orientamento al cliente.

Qualifications

• Esperienza pregressa nel ruolo.
• Ottime capacità organizzative e gestionali.
• Conoscenza dei prodotti gastronomici e delle tecniche di lavorazione.
• Predisposizione al lavoro di squadra.
• Flessibilità e orientamento al cliente.
• Contratto CCNL COMMERCIO con livello commisurato all'esperienza.

Responsibilities

• Gestione completa del reparto gastronomia.
• Coordinamento e supervisione del personale.
• Controllo qualità dei prodotti e rispetto delle normative HACCP.
• Gestione ordini, fornitori e approvvigionamenti.
• Allestimento banco e cura dell'esposizione prodotti.
• Assistenza e fidelizzazione della clientela.

Skills

Esperienza pregressa

Organizzazione

Gestione fornitori

Lavoro di squadra

Flessibilità

Attenzione al cliente

Job description

VALORI S.p.A. cerca per il punto vendita di Roma Casal Bertone una risorsa da inserire nel reparto gastronomia, con responsabilità di gestione e supervisione del team. Lavoro full time su turni, anche oltre/alla domenica, con riposo settimanale.

Si richiede esperienza nel ruolo, ottime capacità organizzative e conoscenza dei prodotti gastronomici e delle normative HACCP, nonché predisposizione al lavoro di squadra e orientamento al cliente.