Responsabile Qualità Alimentare – HACCP, Audit

Adecco (Italy)

Brindisi

Vor Ort

EUR 30.000 - 40.000

Vollzeit

Vor 5 Tagen
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Benefits dieser Stelle

Full-time
Indeterminato
RAL 30.000-40.000

Zusammenfassung

Adecco Italia S.p.A., filiale di Brindisi, ricerca per importante azienda operante nel settore lattiero-caseario un/una Responsabile Qualità. La risorsa si occuperà della gestione del sistema qualità aziendale, delle verifiche di conformità alle normative di sicurezza alimentare e del coordinamento delle attività di controllo qualità lungo la filiera.

Verranno gestiti audit interni ed esterni, HACCP e azioni correttive, con collaborazione a stretto contatto con produzione e laboratorio.

Qualifikationen

  • Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Biologia, Chimica o discipline affini.
  • Esperienza di almeno 3 anni nel ruolo, preferibilmente in aziende alimentari.
  • Ottima conoscenza HACCP e dei principali standard di qualità e sicurezza alimentare.
  • Esperienza nella gestione documentale e negli audit qualità.
  • Buona conoscenza degli strumenti informatici e del pacchetto Office.

Aufgaben

  • Gestione, aggiornamento e monitoraggio del sistema qualità aziendale.
  • Verifica della conformità alle normative in materia di sicurezza alimentare.
  • Coordinamento delle attività di controllo qualità su materie prime, semilavorati e prodotti finiti.
  • Gestione degli audit interni ed esterni e dei rapporti con enti certificatori.
  • Supervisione delle procedure HACCP e dei relativi piani di controllo.
  • Analisi delle non conformità e implementazione di azioni correttive e preventive.
  • Collaborazione con produzione, laboratorio e direzione per il miglioramento continuo dei processi.
  • Formazione e sensibilizzazione del personale sui temi qualità e sicurezza alimentare.

Kenntnisse

Esperienza lavorativa

Ausbildung

Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Biologia, Chimica o discipline affini

Jobbeschreibung

Adecco Italia S.p.A., filiale di Brindisi, ricerca per importante azienda operante nel settore lattiero-caseario un/una Responsabile Qualità. La risorsa si occuperà della gestione del sistema qualità aziendale, delle verifiche di conformità alle normative di sicurezza alimentare e del coordinamento delle attività di controllo qualità lungo la filiera.

Verranno gestiti audit interni ed esterni, HACCP e azioni correttive, con collaborazione a stretto contatto con produzione e laboratorio.

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