Responsabile di Sala - Coordinamento Servizio & Esperienza Cliente
Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa
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Vantaggi offerti da questo lavoro
Descrizione del lavoro
Pizzikotto Alessandria è una realtà in crescita del gruppo Cigierre. Stiamo assumendo un Responsabile di Sala per garantire il corretto funzionamento del servizio, coordinare la squadra e offrire un’esperienza cliente in linea con gli standard del brand.
La posizione prevede turno full-time, contratto a tempo determinato, retribuzione in fascia RAL 23.698‑28.000 euro lordi all’anno, più un sistema incentivante legato agli obiettivi.
Competenze
- Esperienza nel ruolo maturata in ristorazione, preferibilmente commerciale.
- Spirito di squadra e collaborativa.
- Competenze relazionali per interazione con clientela e staff.
- Orientamento al servizio e qualità.
- Buone capacità organizzative e gestione operativa della sala.
- Gestione del ritmo in contesti dinamici e orientati al risultato.
Mansioni
- Accogliere i clienti e assicurare un'esperienza di servizio positiva e coinvolgente.
- Coordinare e supportare le attività operative della sala durante il servizio.
- Garantire elevati standard di qualità, organizzazione ed efficienza.
- Affiancare il Direttore di Ristorante nella gestione e nel coordinamento della squadra.
- Supportare il team nelle attività quotidiane, favorendo collaborazione e coinvolgimento.
- Contribuire al raggiungimento degli obiettivi qualitativi e operativi del ristorante.
Conoscenze
Descrizione del lavoro
Pizzikotto Alessandria è una realtà in crescita del gruppo Cigierre. Stiamo assumendo un Responsabile di Sala per garantire il corretto funzionamento del servizio, coordinare la squadra e offrire un’esperienza cliente in linea con gli standard del brand.
La posizione prevede turno full-time, contratto a tempo determinato, retribuzione in fascia RAL 23.698‑28.000 euro lordi all’anno, più un sistema incentivante legato agli obiettivi.
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