Responsabile di sala

Attal Group; Italia; On-site; EUR 19,000 - 23,000; Full time

Job summary

Attal Group cerca una risorsa da inserire nel ruolo di responsabile di sala per un cliente nel settore ristorazione, Verona. Si occuperà di coordinare lo staff di sala, gestire turni e prenotazioni, accogliere i clienti e assicurare standard qualitativi elevati.

Orario full time 40 ore settimanali, turni serali e weekend. Contratto a tempo determinato con prospettive di proroga, CCNL Turismo – Pubblici Esercizi, livello 3, 1850 euro lordi mensili per 14 mensilità.

Qualifications

• Esperienza pregressa nel ruolo di responsabile di sala o mansioni analoghe.
• Ottime doti relazionali e organizzative.
• Predisposizione al lavoro di squadra e gestione dello stress.

Responsibilities

• Coordinamento e supervisione del personale di sala.
• Organizzazione dei turni e gestione delle attività operative.
• Accoglienza clienti e gestione delle prenotazioni e dei tavoli.
• Supervisione del servizio e garanzia degli standard qualitativi.
• Gestione delle comande e supporto al servizio ai tavoli.
• Gestione di richieste o problematiche della clientela.
• Collaborazione con cucina e direzione per garantire il corretto svolgimento del servizio.
• Controllo riordino e preparazione della sala.

Skills

Coordinamento sala

Gestione turni

Accoglienza clienti

Prenotazioni e tavoli

Problem solving

Lavoro di squadra

Job description

Italia, Veneto, Verona, Ristorazione/Catering, Ristorazione/Hospitality

Luogo di lavoro:

Luogo di lavoro: Italia , Veneto , Verona

Settore:

Settore: Ristorazione/Catering

Ruolo: Ristorazione/Hospitality

Data ultimo aggiornamento:

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Descrizione annuncio

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Attal Group Spa, Agenzia per il Lavoro, leader nel settore della ricerca e selezione di personale, per supportare l'incremento dell'organico di un cliente operante nel settore ristorazione, pub/birreria, ricerca un/a:

Mansione

La risorsa si occuperà di:

• Coordinamento e supervisione del personale di sala


• Organizzazione dei turni e gestione delle attività operative


• Accoglienza clienti e gestione delle prenotazioni e dei tavoli


• Supervisione del servizio e garanzia degli standard qualitativi


• Gestione delle comande e supporto al servizio ai tavoli


• Gestione di eventuali richieste o problematiche della clientela


• Collaborazione con la cucina e con la direzione per garantire il corretto svolgimento del servizio


• Controllo del riordino e della preparazione della sala


• Esperienza pregressa nel ruolo di responsabile di sala o in mansioni analoghe


• Capacità di coordinamento e gestione del personale


• Ottime doti relazionali e organizzative


• Attitudine al problem solving e alla gestione della clientela


• Predisposizione al lavoro di squadra


• Disponibilità a lavorare su turni, anche serali e nei weekend

Orario di lavoro

Full time, 40 ore settimanali - turni serali dalle 18.30 alle 02.00

• Contratto iniziale a tempo determinato, con possibilità di proroghe


• CCNL Turismo – Pubblici Esercizi, 3° livello 1850 lorde mensili per 14 mensilità

Sede di lavoro

Gli annunci si rivolgono a candidati di entrambi i sessi (D.Lgs. 198/2006).