Responsabile di Sala

Openjobmetis SpA; Foligno; In loco; EUR 25.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Openjobmetis SpA, Divisione Permanent Placement, ricerca per struttura ricettiva di alta qualità situata a Foligno una figura di Responsabile di Sala. La risorsa coordinerà il servizio di sala, assicurando un'esperienza di alto livello per i clienti e collaborerà con la cucina per garantire un servizio fluido e puntuale.

Requisiti: esperienza pregressa nel ruolo, ottime capacità organizzative e gestione del personale; flessibilità oraria e disponibilità a weekend e festività; conoscenza della

Competenze

• Esperienza pregressa come Capo Sala/Maître/Risponsabile di Sala.
• Buone capacità organizzative e di gestione del personale.
• Disponibilità a lavorare nei weekend e nei giorni festivi.
• Conoscenza della lingua inglese preferenziale.

Mansioni

• Coordinare e supervisionare il personale di sala durante il servizio.
• Organizzare i turni di lavoro e assegnare le attività al team.
• Accogliere i clienti, garantendo servizio attento e professionale.
• Gestire eventuali richieste o reclami, assicurando la massima soddisfazione del cliente.
• Collaborare con la cucina per garantire servizio fluido e puntuale.
• Verificare il corretto allestimento della sala e il rispetto degli standard qualitativi.
• Formare e supportare il personale di sala.

Conoscenze

Leadership

Organizzazione del personale

Flessibilità oraria

Inglese

Descrizione del lavoro

Openjobmetis SpA, Divisione Permanent Placement, ricerca e seleziona per struttura ricettiva di alta qualità situata a Foligno una figura di

Responsabile di Sala

La risorsa coordinerà il servizio di sala, assicurando un'esperienza di qualità per i clienti, e si occuperà di:

• Coordinare e supervisionare il personale di sala durante il servizio;
• Organizzare i turni di lavoro e assegnare le attività al team;
• Accogliere i clienti, assicurando un servizio attento e professionale;
• Gestire eventuali richieste o reclami, garantendo la massima soddisfazione del cliente;
• Collaborare con la cucina per assicurare un servizio fluido e puntuale;
• Verificare il corretto allestimento della sala e il rispetto degli standard qualitativi;
• Formare e supportare il personale di sala.

Requisiti

• Esperienza pregressa nel ruolo di Capo Sala, Maître o Responsabile di Sala;
• Ottime capacità organizzative e di gestione del personale;
• Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare nei weekend e nei giorni festivi;
• Attenzione ai dettagli e alla cura dell’esperienza dell’ospite;
• La conoscenza della lingua inglese costituisce un requisito preferenziale.

Altre informazioni

Sede di lavoro: Foligno (PG);

Orario di lavoro: Su turni 7:00–15:00 / 15:00–23:00, con eventuali turni centrali all’occorrenza;

Tipologia di contratto: Assunzione diretta in azienda;

Inquadramento: CCNL Agricoltura;

RAL indicativa: Range retributivo tra € 25.000 e € 30.000 lordi annui, o superiore, da valutare in base all’esperienza

Sono previste opportunità di crescita professionale in un contesto strutturato e in continua evoluzione